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troublante simplicité croûte bolet façon mémé Sélection Paperblog Recettes salées

La troublante simplicité de la croûte au bolet façon mémé

Bien le bonjour, les boletus boletus C’était un gros bolet tout propre, avec un beau chapeau roux et un long peton bien blanc. Une bombe mycologique, à la plastique plantureuse... Lire la suite

Jura C’est saison Mont d’Or Sélection Paperblog Recettes salées

Jura : C’est la saison du Mont d’Or !

Youpi ! C’est de nouveau la saison du mont d’or ! Qu’est que le mont d’or ? C’est un fromage AOC au lait cru fabriqué dans le Jura, dans le Haut-Doubs plus particulièrement. Il... Lire la suite

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