Happychris

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• 2 brioches de plus… (3ème essai concluant !)

  J'ai recommencé toujours la même recette en remplaçant le lait demi-écrèmé par du lait de coco… et c'est de mieux en mieux, au bout de 3 essais je suis... Lire la suite

  Publié le 10 octobre 2008 CUISINE, RECETTES

• Muffin salé façon pizza !

  Une recette improvisée pour le jeu de ” sucrepices N°3 du blog d'epices-moi de Lory “ , un seul détail mais celui qui tue … j'ai oublié qu'il fallait utiliser a... Lire la suite

  Publié le 07 octobre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Encore une brioche !

  J'adore faire des brioches changer de recettes, de formes, essayer différentes levures. Il existe tellement de recettes et de techniques de fabrication…... Lire la suite

  Publié le 06 octobre 2008 CUISINE, RECETTES

• Gâteau d’anniversaire…

  

  voici trois gâteaux que j'ai eu l'occasion de faire pour les 8 ans de ma fille, simples et rapides… il faut que ça plaise aux enfants donc rester classique... Lire la suite

  Publié le 05 octobre 2008 CUISINE, RECETTES

• Nouveau Tag…

  voilà un nouveau tag au quel je n'ai pas encore participé… et c'est avec un peu de retard que je vais y répondre en m'excusant au prés de Forever Nanie qui a... Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Brioche tressée à l'eau de rose

  Excellente, la meilleure que j'ai réalisé ! trop bonne, souple et légère … c'est vraiment” the brioche“pour moi . Je garde précieusement cette recette que j'ai... Lire la suite

  Publié le 26 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Petits pains briochés multicolores

  Des petits pains briochés souples idéal pour le p'tit déj , que j'ai vu ici et que j'ai voulu essayer. Pas mal du tout, j'en ai même mis au congélateur nature... Lire la suite

  Publié le 10 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Moelleux à la crème de châtaigne et aux poires.

  Un gâteau vraiment extra moelleux, souple et fondant… comme je les aime !!! ça change un peu du gâteau au yaourt, du marbré ou du quatre-quart… et c'est vite... Lire la suite

  Publié le 06 septembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Brioche au nutella et au sucre

  Ça y est, je suis de retour … avec une recette de brioche (encooore !!!) j'y peux rien , j'adore les brioches . Lire la suite

  Publié le 30 août 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Message perso…

  Avis à la famille, aux amis, aux copains, aux collègues de travail, aux voisins, aux internautes, aux bloggers, à mes fans et aux autres… qu'à partir de lundi 1... Lire la suite

  Publié le 17 août 2008 CUISINE, RECETTES

• Tarte sablée au flan noix de coco.

  Une tarte de plus réalisée avec un fond de pâte sablée et une garniture de flan à la noix de coco qui rappelle les îles encore… et oui c'est l'été, les... Lire la suite

  Publié le 16 août 2008 CUISINE, RECETTES

• Gâteau chocolat au lait et purée de cacahuètes.

  J'avais acheté un pot de purée de cacahuètes (chez Botanic plus précisement) il y a quelques temps sans idées précises de son utilisation … juste parce que... Lire la suite

  Publié le 15 août 2008 CUISINE, RECETTES

• Muffin des îles, rhum-banane.

  Encore des muffins et oui mais j'avais un pot de mascarpone à écouler… donc mon choix est fait, ce sera banane et rhum blanc , je n'avais jamais fait de gâteau ... Lire la suite

  Publié le 08 août 2008 CUISINE, RECETTES

• Muffin au bacon et fromage saint-agur.

  Une recette pas très originale je sais… mais moi j'adore, avec une salade de tomate et de concombre c'était extra !!! ils sont très souples (pas sec du tout,... Lire la suite

  Publié le 08 août 2008 CUISINE, RECETTES

• Tarte à la myrtille, frangipane et pignons.

  Une tarte rustique qui a remporté un franc succès, inspirée du blog pause nature, avec quelques modif… merci car elle est vraiment trop top !!! Lire la suite

  Publié le 04 août 2008 CUISINE, RECETTES

• Smoothie au melon (velouté de melon au yaourt nature).

  Très rafraichissant en cette période de chaleur … vite fait et super bon , voilà une autre façon très agréable de manger du melon !!! Lire la suite

  Publié le 01 août 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Gâteau léger et fondant à la crème de marron vanillée.

  Voilà de retour de vacances et déjà sollicitée pour un anniversaire… comme il fait chaud , un gâteau frais et léger s' imposait… à la crème de marron ??? Lire la suite

  Publié le 30 juillet 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Blog en vacances… direction l’Espagne, Port Aventuraaaaaa !!!

  Quelques jours de vacances, bien mérités et bienvenues … Repos, baignades, plages et farniente, les doigts de pieds en éventail !!! (sans oublier les tapas et l... Lire la suite

  Publié le 18 juillet 2008 CUISINE, RECETTES

• Feuilletés à la brandade de morue.

  Encore une idée d'entrée très rapide à faire avec peu de choses… bien agréable avec une petite salade et un fruit ! Voilà un p'tit repas léger et pratique... Lire la suite

  Publié le 17 juillet 2008 CUISINE, RECETTES

• Brioche au lait de coco.

  Depuis un p'tit moment je voulais essayer une brioche au lait de coco, je me suis dit que ça devait forcément être très bon !!! Donc j'ai cherché une recette... Lire la suite

  Publié le 13 juillet 2008 CUISINE, RECETTES