Duoencuisine
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Duo en cuisine
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La cuisine de deux copines, l'une à Paris, l'autre en Provence, qui cuisinent, qui cuisinent, avec des savoirs-faire et des envies différentes, pour une explosion de saveurs, d'odeurs et de couleurs!
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Compote de pommes aux clémentines
Encore une recette au bon goût de l’enfance sur Duo en cuisine… mais qui n'est pas interdite aux grands pour autant !Pour 2-3 personnes :- 4 pommes de taille... Lire la suite
Publié le 08 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Quiche feuilletée au maquereau
Aujourd’hui, on fait les fonds de placards et on utilise cette boîte de maquereau à la moutarde dont on ne savait pas quoi faire. Et on en fait deux petites... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Ne ratez plus aucune de nos recettes !
Vous êtes un(e) habitué(e) ou vous visitez notre blog pour la première fois et vous appréciez nos recettes ?Une solution : abonnez-vous à notre newsletter et... Lire la suite
Publié le 29 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
La moussaka façon Duo en cuisine
Le traditionnel plat grec revisité, avec des courgettes en plus des aubergines et de la viande de bœuf. Suivez le guide ! Pour 4 personnes : - 2 belles... Lire la suite
Publié le 23 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Udon aux petits légumes et leur bouillon
Ces grosses pâtes japonaises au goût si particulier sont délicieuses dans un bouillon relevé, en guise de repas complet.Pour 2 personnes : - 90 à 100 g de udon... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Brouillade aux lardons
Une petite idée pour les brunchs improvisés du dimanche ou pour un dîner qui change un peu du « jambon-purée ». A mi-chemin entre l’omelette et les œufs... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Clafoutis aux mirabelles
Ces petites prunes blondes et goûteuses envahissent nos étals. Alors pourquoi s’en priver ? Le clafoutis, une petite idée toute simple pour les accommoder. Lire la suite
Publié le 04 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Risotto aux cèpes
C’est la pleine saison des cèpes, alors on en profite !Pour 2 personnes :- 160 g de riz à risotto- 200 g de cèpes- 20 g de copeaux de parmesan- 15 g de beurre- ... Lire la suite
Publié le 31 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Crumble aux pommes et aux framboises
Une recette de notre ami commun, Thomas, qui nous avait bien caché ses talents de cuisinier ! Un crumble aux saveurs originales…Pour 6 personnes :- 5 à 7... Lire la suite
Publié le 27 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Petits cakes au jambon, basilic et tomates séchées
De quoi garnir les buffets des fêtes de famille et profiter, encore un peu, de l’été.Pour 6 à 8 pièces :- 2 tranches de jambon blanc- 10 feuilles de basilic- 5... Lire la suite
Publié le 19 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Smoothie à la nectarine et aux agrumes
Un peu de fruit et beaucoup de fraîcheur ! Idéal en guise de dessert… Compter par personne :- 1 nectarine bien mûre- 15 cl de jus d’orange (pur jus)- 1... Lire la suite
Publié le 07 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Salade de riz au thon, à la tomate et aux œufs
La salade des pique-niques de mon enfance… Pour 2 personnes :- 90 g de riz basmati- 2 œufs- 2 belles tomates allongées- 100 g de thon en boîte... Lire la suite
Publié le 02 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Petits pots salés
D'autres idées de petits pots...- Ratatouille: je mets un peu de côté des légumes destinés à la cocotte, et je les mets à cuire à la vapeur- courgette-maïs ou... Lire la suite
Publié le 28 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Petits paniers d’été feuilletés au jambon fumé
Une petite recette à tester en guise d’entrée ou à placer dans son panier de pique-nique…Pour 4 petits paniers :- 1 pâte feuilletée- 4 cuillères à soupe de sauc... Lire la suite
Publié le 23 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Mini-cakes chocolat-banane
Des petites bouchées gourmandes, à déguster sans tarder… et sans modération !Pour environ 8 pièces :- 75 g de chocolat noir à 70%- 1 banane- 40 g de farine... Lire la suite
Publié le 19 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Tartelette feuilletée au saumon fumé et au tzatziki
Une petite entrée de saison, simple comme bonjour, bien fraîche et pleine de saveurs ! Pour 2 personnes (2 tartelettes) :- 1 rond de pâte feuilletée- 70 g de... Lire la suite
Publié le 08 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Petits pots
D'autres idées de petits pots, car la palette des saveurs s'étend, au fur et à mesure que les intolérances possibles disparaissent! Des idées à pêcher...? Lire la suite
Publié le 27 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
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Vous avez déjà visité notre blog et vous appréciez nos recettes ? Pour n'en rater aucune, abonnez-vous dès maintenant à notre newsletter. Lire la suite
Publié le 24 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Gratin de pommes de terre aux petits pois
L’un des derniers gratins avant les diverses salades d’été… De quoi réchauffer les cœurs, en attendant le retour du beau temps (pour ceux qui n’ont pas la chanc... Lire la suite
Publié le 21 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Yaourts aux fraises Thermomix
Pour 7 pots:- 850 g de lait- 1 pot en verre de lait en poudre- 1 yaourt- 1 pot de confiture de fraises Mettre le lait, le yaourt et le lait en poudre dans le... Lire la suite
Publié le 17 juin 2011 CUISINE, RECETTES