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• L’heure du goûter devient … Jackie cuisine !

  Grand changement en ce début d’automne : les blogs L'heure du goûter et Apéro et grignotte sont désormais réunis sur un seul site : Jackie cuisine ! Plus... Lire la suite

  Publié le 23 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Kouign-amann

  

  Pour la Semaine du goût, nos papilles ont fait le voyage jusqu'en Bretagne pour découvrir cette spécialité régionale de Douarnenez. En breton “Kouign” veut... Lire la suite

  Publié le 17 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• En octobre dans mon petit panier

  

  A déguster ce mois-ci : Banane Coing Figue Fraise Fruit de la passion Groseille Kaki Kiwi Litchi Mandarine Mangue Marron Noisette Noix Papaye Poire Pomme Prune... Lire la suite

  Publié le 12 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Moelleux choco/praliné à la crème de marrons

  

  Ce week-end était propice à la création gourmande. Il y a une semaine, j'ai craqué sur un pot de crème de marrons sans savoir ce que j'allais bien pouvoir en... Lire la suite

  Publié le 10 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Crèmes au Nutella et à la poire

  

  Le Nutella, c'est vraiment une histoire de famille. De père en fille, on le déguste à la petite cuillère. Du coup, pour faire honneur à mes deux gourmands... Lire la suite

  Publié le 03 octobre 2011 CUISINE, RECETTES

• Meringues

  

  Votre marché pour une vingtaine de meringues : 60g de sucre en poudre, 60g de sucre glace, 2 blancs d'oeufs, une pincée de sel, du colorant alimentaire rouge... Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Partageons nos recettes à l’occasion de “Cuisines en fête”

  A l'occasion de l'opération nationale “Cuisines en fête, la fête du fait maison”, je vous invite à partager vos recettes pour 3 jours de gourmandise. Pour... Lire la suite

  Publié le 23 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Macarons surprise chocolat et banane

  

  Pour ce nouveau goûter à base du célèbre macaron, j'ai décidé d'ajouter une fine tranche de banane au-dessus de ma ganache. Un fruit qui se marie divinement ave... Lire la suite

  Publié le 21 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Tartelettes aux figues et aux noisettes

  

  Votre marché pour 10 tartelettes : 2 grosses figues 60g de poudre de noisettes 50g de beurre 150g de sucre 3 oeufs 200g de farine 1 sachet de levure chimique 2... Lire la suite

  Publié le 19 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Tartelettes aux myrtilles

  

  Les tartelettes aux myrtilles, ça me rappelle les petits goûters à la montagne, à Luchon dans les Pyrénées. J'ai eu envie de recréer cette ambiance chaleureuse. Lire la suite

  Publié le 14 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Forêt noire “créole”

  

  Cette recette a été réalisée avec les produits de mon partenaire Palais des Arômes pour la première année de gourmandise de notre petit blog. L'idée ? Re-visite... Lire la suite

  Publié le 12 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Yaourts crémeux aux framboises

  

  Votre marché pour 8 yaourts : 1 yaourt nature, 80g de sucre en poudre, 20g de poudre de lait demi-écrémé, 65cl de lait entier, 20cl de crème fraîche liquide, 1... Lire la suite

  Publié le 07 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• En septembre dans mon petit panier

  

  A déguster ce mois-ci : Banane Coing Figue Fraise Framboise Fruit de la passion Groseille Groseille à maquereau Kiwi Litchi Mangue Marron Melon Mirabelle... Lire la suite

  Publié le 04 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Beignets de bananes

  

  Votre marché pour une dizaine de beignets : 20 cl de lait, 2 oeufs, 500g de farine, 50g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure... Lire la suite

  Publié le 04 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Petites bouchées de Speculoos

  

  Votre marché pour 16 petites bouchées : 30cl de crème fraîche semi-épaisse très froide, 1 sachet de fixe chantilly, 16 mini-timbales à garnir au chocolat... Lire la suite

  Publié le 19 août 2011 CUISINE, RECETTES

• Muffins à la cerise

  

  Votre marché pour 12 muffins : 20cl de lait 120g de sucre en poudre 125g de beurre fondu 300g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 2 grands yaourts à l... Lire la suite

  Publié le 17 août 2011 CUISINE, RECETTES

• Gâteau de riz aux raisins

  

  Votre marché pour 4 personnes : 2 oeufs, 150g de riz, 50g de raisins secs, 100g de sucre en poudre, 15 morceaux de sucre en morceaux, 80 cl de lait, 30g de... Lire la suite

  Publié le 16 août 2011 CUISINE, RECETTES

• En août dans mon petit panier

  

  A déguster ce mois-ci : Abricot Ananas Brugnon Cassis Cerise Fraise Figue Framboise Fruit de la passion Litchi Melon Mûre Noisette Noix Pêche Prune Poire Pomme... Lire la suite

  Publié le 16 août 2011 CUISINE, RECETTES

• Un grand merci à tous les gourmands qui font vivre ce petit blog !

  En ce week-end du 15 août 2011, quelle joie de découvrir que notre petit blog a franchi le cap des 20 000 visites ! Notre page Facebook, accueille à ce jour,... Lire la suite

  Publié le 13 août 2011 CUISINE, RECETTES

• Tiramisu pomme/cannelle

  

  Recette réalisée en partenariat avec le Palais des Arômes Un Tiramisu réalisé avec le célèbre Mascarpone, une compote de pommes et du café Palais des Arômes... Lire la suite

  Publié le 13 août 2011 CUISINE, RECETTES