Lelievre

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  C’est notre exercice préféré en ce moment, nous avons les yeux rivés sur le ciel pour savoir quel temps il fait, quel temps il fera et à quel moment nous devron... Lire la suite

  Publié le 24 septembre 2009 CUISINE, LE VIN

• Orage de grêle sur le Toulois

  

  Cela fait trois mois que nous n’étions pas trop sereins. Depuis début mai, les températures plutôt clémentes ont favorisé la formation d’orages souvent chargés... Lire la suite

  Publié le 11 août 2009 CUISINE, LE VIN

• Mondial Air Ballon à Chambley Planet Air

  

  Cette année, c’est sur la base aérienne de Chambley que sera fêté le 20ème Anniversaire de la biennale mondiale de l’aérostation, le Mondial Air Ballon. Tous... Lire la suite

  Publié le 27 juillet 2009 SORTIR

• Dégustation à la Cave des Filles de Dizy

  

  Pour ceux qui seraient autour d’Epernay demain soir, n’hésitez pas à venir rejoindre Vincent pour une dégustation des Vins Lelièvre autour d’une spécialité... Lire la suite

  Publié le 09 juillet 2009 CUISINE, LE VIN

• De retour de Vinexpo

  Il m’aura fallut deux jours pour revenir de Bordeaux… L’occasion était trop belle et grâce au rendez-vous des Vignerons blogeurs au Luchey-Halde lundi, j’ai pu... Lire la suite

  Publié le 26 juin 2009

• Concours des Vins de Lorraine à Neufchâteau

  

  Depuis le temps que je dis que le millésime 2008 est long à se mettre en place… C’est avec le dernier concours de l’année que nous récoltons nos premières... Lire la suite

  Publié le 11 juin 2009

• Vignerons Blogueurs à Vinexpo

  

  Tous les deux ans, Bordeaux est assiégé par tout ce que le monde du vin compte de producteur, de négociant, de coopérative, de caviste, de distributeur,... Lire la suite

  Publié le 25 mai 2009

• Dégustation des 2008 au Cloître de la Cathédrale

  

  Voici un petit billet pour un événement sympathique qui a eu lieu la semaine dernière, samedi pour être exact, dans le cloître de la cathédrale à Toul. Lire la suite

  Publié le 22 mai 2009

• Vierson et Mac Cormick en expo pour la Borcante

  

  A l’occasion de la 20ème Brocante à Lucey, nous avons décidé d’animer le parvis devant la cave et, grâce à Grégory, nous avons pu présenter une partie de sa... Lire la suite

  Publié le 11 mai 2009

• Dégustation à l’Assemblée Nationale

  

  Lundi et mardi prochain (les 4 et 5 mai) les viticulteurs des Côtes de Toul présentent leurs vins à l’Assemblée Nationale : deux dégustations dans un lieu... Lire la suite

  Publié le 30 avril 2009

• Dégustation de Vieux Millésimes

  A l’occasion de la venue d’une journaliste de la RVF à la cave, nous avons sortis quelques vieux millésimes de Gris de Toul et d’Auxerrois de notre oenothèque. Lire la suite

  Publié le 19 mars 2009

• Barcelona : Vinos y tapas !

  

  Deux ans que je n’étais pas retourné à Barcelone ! C’est long quand on sait que j’y ai passé presque 4 ans… J’avais hâte de retrouver des amis et de boire un... Lire la suite

  Publié le 12 mars 2009

• Projet de réforme de l’hôpital et viticulture

  Depuis le mois d’octobre dernier, un projet de loi concernant la réforme de l’hôpital est dans les tuyaux des parlementaires. Il occupe actuellement tous les... Lire la suite

  Publié le 04 mars 2009

• Les 2008 en bouteille

  Cinq mois de vinifications dans nos caves et les voilà mis en bouteille. Aujourd’hui et demain, plus de 50.000 bouteilles de Gris de Toul, d’Auxerrois et de... Lire la suite

  Publié le 03 mars 2009