Nanoud
Nous habitons au Danemark depuis janvier 2008, nous sommes restés plus de 4 années à Bruxelles. J'ai 2 filles (11 et 13)j'ai toujours adoré faire la cuisine, je suis très gourmande et maman qui cuisine bien m'a toujours laissé faire des essais de recettes. J'aime tester des nouvelles recettes mais aussi cuisiner des plats sympas pour tous les jours (ou une belle salade composée bien présentée ). Je veux que rien ne manque à ma famille par rapport à la France , je cherche les recettes des produits qu'il nous manque pour les rendre "home made". Mes filles sont assez curieuses c'est donc agréable de faire découvrir des nouveaux plats. J'espère que mon blog sur du long terme me permettra d'avoir des contacts francophones qui sont plus longs à établir au Danemark.
MES BLOGS
-
on dine chez Nanou
http://www.ondinecheznanou.blogspot.com
cuisine actuelle rapide variée à partager en famille ,lors de déjeuners de copines et des petits diners chics entre amis
DERNIERS ARTICLES (2255)
-
Tarte au lemon curd et à la meringue italienne
La tarte au citron est un dessert qui traverse les modes mais reste toujours présent sur nos tables . Elle est toujours autant appréciée , ne parait jamais asse... Lire la suite
Publié le 10 juin 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Pommes de terre "dominos"
Drôle de titre pour une recette mais c'est simplement que les pommes de terre sont placées dans le plat pour qu'ils ressemblent à des dominos tombés ... Lire la suite
Publié le 07 juin 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Des recettes d'été , elles sont dans le dernier numéro de Yummy ,pour vous mettr...
J'ai sélectionné pour vous un petit échantillon des recettes du nouveau numéro de Yummy . Je vous rappelle que ce magazine est complétement gratuit , que vous... Lire la suite
Publié le 07 juin 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Fondant aphrodisiaque au chocolat de Soeur Josepha tiré du livre les desserts...
Samedi 8 juin , je serai présente au salon du livre francophone à l' Institut français de Vienne ( à la médiathèque de 11 h à 11h45 ). Pour les viennois ,venez... Lire la suite
Publié le 04 juin 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Pour l'apéritif , un potager de petites carottes très colorées
Dans l'atelier culinaire de roquefort Papillon , nous avons réalisé avec Florence, Pascale et Isabelle des légumes croquants enrobés de crème de roquefort... Lire la suite
Publié le 04 juin 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Suite du week end Roquefort Papillon , atelier de cuisine autour des fromages
Samedi soir nous nous sommes répartis en 3 équipes : pour l'entrée :Pascale , Florence , Isabelle et moi pour le plat : Cecile , Laetitia , Mamina et Isa Marie... Lire la suite
Publié le 01 juin 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Ah ce fabuleux week end avec Roquefort Papillon , je vous le raconte en photos...
L'histoire commence avec ma participation au 3eme concours Roquefort Papillon . Je réalise un oeuf mollet croustillant à la crème de roquefort qui me permet... Lire la suite
Publié le 31 mai 2013 CUISINE, RECETTES -
Brownie aux framboises réalisé par mes filles pour la fête des mères
Nous avons un peu anticipé la fête des mères mais le plus important était que mes 2 filles soient là toutes les 2 . Depuis des années , ce jour là elles font... Lire la suite
Publié le 25 mai 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Saumon mariné façon pickle pour changer de la version Gravad Lax
Je regarde toujours avec beaucoup d'attention les recettes de saumon mariné , je trouve que c'est très pratique à préparer (48 heures à l'avance), qu'il peut... Lire la suite
Publié le 23 mai 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Gnocchi de pomme de terre parfaits et faciles (recette d' Edda)
Cela faisait un moment que je n'avais pas fait de gnocchi , j'ai acheté en fin de semaine au marché un bouquet d'orties et je voulais parfumer mes gnocchis... Lire la suite
Publié le 21 mai 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Cinnamon Brioche Loaf ou brioche à effeuiller à la cannelle de Donna Hay
C'est une brioche qui a fait le tour de la blogosphère , vous en avez certainement vu sur d'autres blogs , la présentation est assez rigolote car pour se... Lire la suite
Publié le 18 mai 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Rouleaux d'aubergines au chèvre et au basilic
Ce type de plat me fait penser que l 'été approche , que l'année scolaire se termine . En effet plus que 2 réelles semaines d'école ; en décomptant les ponts ,... Lire la suite
Publié le 17 mai 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Petits pots de crème à la vanille , ananas caramélisé et mouillettes de pâte...
On pourrait presque dire que ce dessert est un millefeuille en kit car j'ai repris la crème à la vanille du millefeuille framboises /pomme verte , publiée... Lire la suite
Publié le 16 mai 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Monkey pizza bread au romarin ... ou une superbe recette américaine pour les...
Le monkey bread est une recette américaine apparue dans les années 50.Il est plus souvent réalisé en version sucrée , caramélisé proposé au petit déjeuner . Lire la suite
Publié le 13 mai 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte à la rhubarbe ( pate façon spéculoos) salade de fraises à la verveine
Voilà j'ai enfin trouvé de la rhubarbe mûre et à un prix correct car à 9 € le kilo je n'achète pas même si j'adore la cuisiner et aussi bien sûr la manger . Lire la suite
Publié le 11 mai 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Pain réalisé avec le levain à la pomme
Comme promis je reviens vers vous avec les résultats de mon pain fait avec le levain de pomme .Il est super super bon , nous avons adoré et encore plus lorsqu'i... Lire la suite
Publié le 09 mai 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Biscotti aux noisettes et cranberries séchées
Pour accompagner un café , un thé ou aussi une salade de fruits , une mousse au chocolat ... les biscotti sont toujours bien appréciés .J'avais déjà fait cette... Lire la suite
Publié le 08 mai 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Levain à base de pomme (recette de Pqul Hollywood)
Avec le concours sur les pains du Monde (retrouvez les modalités ICI ) que je vous propose , j'en profite pour essayer des recettes très différentes . Lire la suite
Publié le 06 mai 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Rocky brownie décadent pour les 16 ans de mon ado
Voilà le dessert parfait qui plaît à une joyeuse bande d'adolescents , pour fêter les 16 ans de Victoria ,j'ai réalisé 2 brownies : le premier aux Oréos (un... Lire la suite
Publié le 03 mai 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Mille feuille à la crème vanillée , framboises et pomme verte
Le mille feuille est un dessert que je ne réalise pas très souvent car j'ai toujours peur que la crème ne tienne pas et coule de tous les cotés .... Lire la suite
Publié le 23 avril 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES