Joelle

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  Cette recette est tirée du livre du Chef ARZAK, un des chefs de fil de la "Nouvelle Cuisine Basque" En 1989 son restaurant a obtenu la troisième étoile ... Lire la suite

  Publié le 13 juin 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES

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  Voilà, tout est dit, ou presque..... Le titre est un peu long je le conçois j'aurais pu la nommer Tarte aux saveurs d'Italie ou quelque chose comme... Lire la suite

  Publié le 11 juin 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES

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  Pas de recette, plutôt une idée venue alors qu'il me restait 1 petit suisse 0% qui arrivait à la limite de sa date de péremption dans mon réfrigérateur; un... Lire la suite

  Publié le 08 juin 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES

• Financiers à la Fraise

  

  La saison des fraises bat son plein aussi j'en profite un maximum de plus, maintenant elles sont locales, c'est encore mieux ;-) L'autre jour, j'ai... Lire la suite

  Publié le 05 juin 2011 CUISINE, RECETTES

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  C'est, chez Michèle du blog Croquand, Fondant... Gourmand que j'ai repéré ce Chinois à la Framboise qui venait, à l'origine, de chez Mamounette, et déjà... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES

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  Il y a quelques années encore, je ne savais même pas ce qu'était le Sureau. J'entendais parler ici et là de Sureau et me disais qu'il n'y en avait pas par ici... Lire la suite

  Publié le 29 mai 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES

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  Les beaux jours sont arrivés, avec un peu d'avance certes, mais, pour moi, il suffit d'un brin de soleil et un peu de chaleur pour éveiller en moi des ... Lire la suite

  Publié le 27 mai 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES

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  J'adore quand Doria nous propose ses cakes, ils sont tous plus beaux et appétissants les uns que les autres. Il faut dire qu'elle les réussi de façon... Lire la suite

  Publié le 24 mai 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES

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  Encore des cookies.... hé oui, je ne peux m'opposer à la requête de Mr Nuage de Lait qui raffole de ces biscuits croquants et moelleux à la fois. J'aime... Lire la suite

  Publié le 22 mai 2011 CUISINE, RECETTES

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  Depuis quelques semaines maintenant, Mr Nuage de Lait revient du marché chaque samedi, avec 1 ou 2 bottes d'asperges blanches (ce sont ses préférées) elles... Lire la suite

  Publié le 17 mai 2011 CUISINE, RECETTES