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• Marmelade de mirabelles

  

  Préparation : 10 minCuisson : 50 min Ingrédients : (pour 4 pots de marmelade) - 1,5 kg de mirabelles - 1,1 kg de sucre en poudre Préparation :- Laver et... Lire la suite

  Publié le 21 septembre 2009 CUISINE

• Marmelade de mirabelles

  

  Préparation : 10 minCuisson : 50 min Ingrédients : (pour 4 pots de marmelade)          - 1,5 kg de mirabelles          - 1,1 kg de sucre en poudre Préparation :... Lire la suite

  Publié le 21 septembre 2009 CUISINE

• Puree de tomates au basilic... pour un hiver pleins de vitamines

  

  Préparation : 20 minCuisson : 3h Ingrédients (pour environ 2kg de purée) : - 4 kg de tomates bien mûres - 300 g d’oignons - 100 g d’ail - 70 g de basilic - 15 c... Lire la suite

  Publié le 15 septembre 2009 CUISINE

• Puree de tomates au basilic... pour un hiver pleins de vitamines

  

  Préparation : 20 minCuisson : 3h Ingrédients (pour environ 2kg de purée) :          - 4 kg de tomates bien mûres          - 300 g d’oignons          - 100 g... Lire la suite

  Publié le 15 septembre 2009 CUISINE

• Tarte fondante aux mirabelles

  

  Préparation : 20 minCuisson : 50 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte sablée, voir la recette ici - 500 g de mirabelles bien mûres - 50 g de poudre... Lire la suite

  Publié le 10 septembre 2009 CUISINE

• Tarte fondante aux mirabelles

  

  Préparation : 20 minCuisson : 50 min Ingrédients (pour 6 personnes) :          - 1 pâte sablée, voir la recette ici          - 500 g de mirabelles bien... Lire la suite

  Publié le 10 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Croustillants piquants saumon, feta, aubergines

  

  Préparation : 10 minCuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 300 g de saumon cuit vapeur (en boîte) - 100 g de feta - 100 g d’aubergine piquantes... Lire la suite

  Publié le 07 septembre 2009 CUISINE

• Croustillants piquants saumon, feta, aubergines

  

  Préparation : 10 minCuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) :          - 300 g de saumon cuit vapeur (en boîte)           - 100 g de feta          -... Lire la suite

  Publié le 07 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Ma tchoutchouka a moi !

  

  Préparation : 10 minCuisson : 1h45 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 poivrons verts allongés - 6 belles tomates - 4 gousses d’ail - Huile d’olive - Sel -... Lire la suite

  Publié le 03 septembre 2009 CUISINE

• Ma tchoutchouka a moi !

  

  Préparation : 10 minCuisson : 1h45 Ingrédients (pour 4 personnes) :          - 4 poivrons verts allongés          - 6 belles tomates          - 4 gousses... Lire la suite

  Publié le 03 septembre 2009 CUISINE

• Tartare de tomates et chantilly au picodon

  

  Préparation :  10 min Cuisson : 5 min Ingrédients (pour 4 personnes) :          - 1 picodon AOC (80g)           - 20 cl de crème fraîche liquide entière... Lire la suite

  Publié le 31 août 2009 CUISINE

• U risotto corse...

  

  Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 2 personnes) :           - 200 g de riz à risotto           - 3 échalotes           - 80 g de vieux... Lire la suite

  Publié le 25 août 2009 CUISINE

• Bœuf made in africa

  

  Préparation : 10 minMarinade : 2h Cuisson : 1h45 Ingrédients (pour 4 personnes) :          - 800 g de viande de bœuf          - 150 g de beurre de... Lire la suite

  Publié le 21 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 18 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Diner sur le port

  

  RESTAURANT "LE PHARE"6, quai Administrateur Thomas 35 260 Cancale Tél : 02.99.89.60.24 www.lephare-cancale.com   - Type de cuisine : Française, régionale,... Lire la suite

  Publié le 14 août 2009 CUISINE

• Crevettes madras

  

  Préparation : 10 minCuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) :          - 800 g de crevettes          - 2 oignons           - 4 gousses d'ail          ... Lire la suite

  Publié le 11 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Sucre vanille… maison

  

  Economies, économies, économies…La vanille coute cher, très cher… alors pourquoi jeter les gousses une fois grattées !Un petit truc tout simple… utilisez les... Lire la suite

  Publié le 08 août 2009 CUISINE

• Iles flottantes... express

  

  Préparation : 5 minCuisson : 25 min Ingrédients (pour 6 personnes) :          Pour la crème anglaise          - 50 cl de lait           - 1 gousse de... Lire la suite

  Publié le 06 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Liqueur de menthe

  

  Préparation : 15 minMacération : 1 semaineCuisson : 1 min Ingrédients (pour 1L de liqueur) :          - 2 bouquets de menthe          - 50 cl d’alcool pour... Lire la suite

  Publié le 03 août 2009 CUISINE

• Tortillons jambon - emmental

  

  Préparation : 10 minCuisson : 15 min Ingrédients (pour 6 personnes) :          - 1 pâte feuilletée          - 150 g d’emmental râpé          - 4 tranches de... Lire la suite

  Publié le 31 juillet 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES