La Gaufre de Bruxelles

Moi z'aussi je le voulais le Super frifri :

le gaufrier qui fait de Superbes Gaufres

et pour l'étrenner rien de plus simple que la recette de Syringis :

La Gaufre de Bruxelles ...la supermégagéantegaufrecommeàlafoire

Ingrédients pour 6 grosses gaufres :

• 250g de farine
• 1 c à c de levure sèche de boulangerie
• 375 ml d'eau (perso moitié lait - moitié eau )
• 15 g de sucre
• 5 g de sel
• 100 g de beurre fondu refroidi
• 4 oeufs

Préparation

Mélanger tous les ingrédients pour former une pâte lisse.

Laisser lever à température ambiante ou une nuit au réfrigérateur dans un saladier assez grand car la pâte gonfle.

Faire cuire à fer chaud 5 minutes environ par gaufre.

Déguster selon vos envies

 

Merci Syringis pour cette Méga Gaufre

Source : Syringis - MiamStramGram

Photos  Fidji©  Canon PowershotPowershot A650 IS

@ bientôt

biz

Fidji©