Mon avis sur le cru sur Direct 8, c'est ici !

Comme je vous le disais il y a quelques jours, l'émission A vos Fourchettes de dimanche 10 octobre sur Direct 8 était consacrée à l'alimentation crue. Elle repasse sur le web. Si vous l'avez ratée, elle est ici. 

Outre les considérations sur l'alimentation crue, il y a notamment une recette à base de figues par le chef du restaurant Cru qui a l'air assez sympa pour profiter vite de la saison des figues.