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Minis charlottes coco

Par Gourmande
Je remonte cette recette 
car les minis charlottes Flexipan sont en cadeaux en ce moment
Minis charlottes coco Elles font 1 cl de contenance 
Sympa aussi pour mouler une mousse de foie gras ou un mélange roquefort un petit tour au congélateur et hop sur un petit toast
Minis charlottes coco
Voici des verres chaud - froid mangue , ananas vanille
Minis charlottes coco
1 poelée de mangue avec 1 poelée d'ananas , 1boule de glace vanille ou coco et un nuage de coco avec 1 pic rochers coco
Petits rochers coco
Préchauffer le four Th6/180°C , poser les empreintes sur la plaque alu perforée
Mélanger 125 g de coco à 125 g de sucre et 2 œufs . 
Répartir dans les minis charlottes Flexipan
Enfourner 15 minutes environ



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