Je ne suis pas une adepte du micro-ondes pour la cuisson mais avec cette chaleur impossible d’allumer le four !!! Alors voilà je me suis dit que j’allais tenter le coup !
J’ai utilisé du jus d’abricots de mon partenaire Elite Naturel mais vous pouvez utiliser des abricots frais que vous mixerez.
250 ml de jus d’abricots
300 ml de lait de coco
2 càs rases de sucre
1 càs bombée de farine
2 oeufs
Mélanger le tout et mettre dans un moule adapté au MO.
Cuire 2 fois 4 mins à puissance maximale en laissant 2 mins après 4 mins de cuisson.
Laisser tiédir dans le MO puis mettre au frais avant de démouler !
Merci à mon partenaire
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble