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Smoothie pêche-melon

Publié le 07 septembre 2014 par Popote

Cet été, les températures plutôt fraîches m’ont donné mal à la gorge. Puisqu’il parait que le miel est un bon remède contre ce genre de désagrément, j’en ai glissé dans un smoothie aux fruits d’été : ça parfume légèrement, et en plus c’est un sucre 100% naturel!

Smoothie pêche et melon

Pour 3 verres :

  • 1/2 melon vert
  • 2 pêches blanches
  • 10 cl de jus d’orange sanguine
  • 1 cuillère à café de miel

Ôtez la peau et les pépins du melon. Coupez la chair en gros dés.

Coupez les pêches en deux, enlevez le noyau.

Déposez dans le bol du blender le jus d’orange, les morceaux de melon et de pêche, le miel.
Mixez le tout pendant 1 ou 2 minutes.

Smoothie pêche et melon
A table!
Servez immédiatement, avant que les vitamines ne s’envolent!

Je n’ai pas épluché les pêches : ça va plus vite, et la peau étant broyées par le blender, on ne la sent pas du tout.


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