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Rillettes de thon à la tomate

Publié le 12 septembre 2014 par Delphcuisinerpassion
Rillettes de thon à la tomate

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Pour un apéritif rapide quelques toasts, des petites rillettes et vive le week-end....

Ingrédients:

  • 1/2 échalote
  • le jus de 1/2 citron
  • 125 g de thon ( j'ai pris 80g d'émietté de thon au goût jambon de Bayonne et piment de mon partenaire " La perle des dieux" et j'ai complété par du thon à la tomate.)
  • 1 petit suisse nature 0%
  • 1/2 c à c de moutarde
  • Persil haché
  • Sel poivre.

Préparation:

  1. Éplucher l'échalote et la mettre dans le bol avec le reste des ingrédients, mixer 10sec/Vit4, racler les bords et mixer à nouveau 5sec/Vit4.
  2. Servir sur des petits toasts chauds.....
Rillettes de thon à la tomate
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