Magazine Humour

Les 60 ans de mon papa…

Publié le 11 novembre 2014 par Ma_zelle @ma_zelle

anniv (9) Et voilà, le week-end du combo 60ans/retraite de mon père est fini…
Un sacré challenge, beaucoup de stress et une organisation millimétrée pour y parvenir ; mais tout est bien qui finit bien, et surtout dans la joie et la bonne humeur !
Ma chérie et moi avions pour mission de réaliser le buffet… pour 20 personnes.

Il faut savoir qu’à l’heure actuelle nous vivons dans un studio cabine, et donc, nous avons une cuisine proportionnelle à l’appartement : une kitchenette.
Après maintes réflexions, choix des plats, nous avons commencé la mise en place le … mercredi (pour le samedi). 2jours et demi de cuisine quasi non-stop… Le four à plein régime de 8h à 19h… De grands moments !
Samedi, réveil à 6h du matin pour charger la voiture… avec toutes les prépa, la valise ET les monstres ; le tout avec de grands moments de solitude : tout va-t-il rentrer dans ma petite 206 ?

IMG_0206
IMG_0208
Et bien je vous le dis clairement : les 206 sont les cousines des semi-remorques. Tout est passé. Les chiennes avaient même la place de se vautrer allègrement le temps du trajet (2h).
Nous voilà donc enfin arrivées.
Nous avons dû faire sauter pas mal d’éléments de déco par manque de places sur les tables, mais dans l’ensemble on s’en est très bien sorties. En revanche, le hic vient de la quantité. Nous avions fait trop. Ma belle-mère a donc annulé le repas au restaurant prévu le lendemain, et en prime chacun est reparti avec son petit doggy bag
:)

Voilà donc un petit aperçu…

anniv (16)

Légumes crus, accompagnés de sauce cocktail et aïoli maison

poivron

Poivrons marinés

anniv (20)
Tapenade noire, verte et caviar d’aubergines maison

anniversaire padre

Verrine thon/mayo/oeuf

anniversaire padre (2)

Mousse d’avocat et son tortilla au chili

anniv

Pomme/chèvre/magret

anniv (2)

Pistou de roquette/fêta/tomates concassées

anniv (4)

anniv (5)

Wrap de saumon

anniv (6)

Feuilletés de fondue de poireaux

anniv (7)

anniv (8)
anniv (9)

anniv (10)

anniv (13)

anniv (14)

anniv (15)

anniv (16)

anniv (17)

anniv (18)
Tomates caramélisées au sésame

anniv (19)

anniv (20)

anniv (21)

Brochettes de surimi

anniv (22)

anniv (23)

Petits pains au thon à la Catalane

anniv (24)

anniv (25)

Whoopies ricotta/basilic

anniv (27)

Muffins chorizo/mozza

anniv (28)

Cake olive/mozza

anniv (29)

Pissaladières

anniv (30)

Muffins chèvre frais/pistache

anniv (31)

anniv (32)

Frigo piscine…

anniv (33)

anniv (34)

Mousse de betterave et sa chips maison

00   

Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

A propos de l’auteur


Ma_zelle 137 partages Voir son profil
Voir son blog

Dossier Paperblog

Magazines