Magazine Cuisine

J'ai testé quelques produits Émile Noël

Par Nestoufy @Nestoufy
Cela faisait bien longtemps que je ne vous avais fait part de mes découvertes de nouveaux produits ! Et comme Émile Noël a eu la gentillesse de m'envoyer trois échantillons de sa marque il y a quelque temps, cela me donne l'occasion de relancer ma rubrique « J'ai testé pour vous... » ^^
Tout d'abord, petit topo sur la marque :
L'huilerie Émile Noël  est une entreprise familiale créée en 1920 et implantée à Pont-Saint-Esprit, dans le Gard. Aujourd'hui, ce sont la fille et le petit-fils d'Émile qui ont repris le flambeau. En plus des différentes huiles - olive, chanvre, pépin de raisin, coco, sésame, colza, amande douce... - dont la gamme compte une trentaine de références, l'entreprise s'est diversifiée au fil du temps et propose également des moutardes, mayonnaises, vinaigres, spécialités au sésame, tartinables, sauces tomates et autres condiments.
100 % de ses produits sont labellisés AB, et plus de 40 produits sont en Bio Équitable ou Bio Solidaire.  
Pour découvrir toute l'histoire de l'huilerie Émile Noël en détail, je vous invite à vous rendre sur son site.
Et voici ce que j'ai reçu :
  • une bouteille d'huile d'olive vierge extra « Fruité mûr »
  • un tartinable Délices de tomates séchées
  • un tartinable Tapenade noire

Ce que j'en ai pensé :
L'huile d'olive est très parfumée et fruitée, ce qui est un atout lorsque vous voulez faire ressortir le goût de l'huile, par exemple dans une salade, sur un filet de poisson ou des pommes de terre. En revanche, goûtée telle quelle sur du pain, la note herbacée de l'huile, un peu amère, est trop présente pour moi. Mais il faut dire que je suis habituée à l'huile d'olive que produit mon frère, qui est très douce. Sinon, elle a une jolie couleur jaune qui tire sur le vert.
J'ai testé quelques produits Émile Noël
Le tartinable Délices de tomates séchées est... délicieux ;) La texture est très agréable, le goût bien équilibré, rien à redire si ce n'est que j'en mangerais bien encore ! ^^ À déguster à l'apéro ou pour accommoder des pâtes, par exemple.
J'ai testé quelques produits Émile Noël
Enfin, la tapenade noire, à base d'olives noires comme vous l'aurez sans doute compris, constitue également un très bon produit mais je trouve que les herbes de Provence y sont un peu trop présentes. Un peu moins d'herbes donc, et ce serait parfait je pense.
J'ai testé quelques produits Émile Noël Pour conclure : de bons produits, tous goûteux, avec un coup de cœur pour le tartinable Délices de tomates séchées ;)
Et vous, connaissez-vous les produits Émile Noël ? Qu'en pensez-vous ?


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Partir en vacances pour Noël

    Partir vacances pour Noël

    Qui n’a jamais rêvé de partir fêter Noël loin, profiter de l’ambiance d’une grande ville, passer Noël sous les flocons ou au soleil pour les plus frileux… Si... Lire la suite

    Par  Charlotte
    CONSO, CÔTÉ FEMMES, CUISINE, CULTURE, DÉCORATION, MODE, MUSIQUE
  • Mes idées cadeaux pour Noël : les bijoux !

    idées cadeaux pour Noël bijoux

    Et voilà, c’est déjà le moment de commencer les sélections shopping pour Noël ! Alors j’espère que t’es pas trop déçue, tu devais te dire que... Lire la suite

    Par  Charonbellis
    BONS PLANS, CONSO, CÔTÉ FEMMES, CUISINE, VOYAGES
  • Wish-list de Noël #1 : Art-Print

    Wish-list Noël Art-Print

    Et si pour noël, on oubliait un peu les chaussettes Simpsons ou la cravate à pois pour papa. Si, on oubliait le robot ménager ou le super gaufrier power 10... Lire la suite

    Par  Delphine
    CINÉMA, JOURNAL INTIME, LIVRES, MUSIQUE, RECETTES
  • Top 10 cadeaux originaux pour Noël #artsygadgets

    cadeaux originaux pour Noël #artsygadgets

    SourceSOS: Noël est dans quelques jours et vous ne savez toujours pas quoi offrir au futur artiste ou être original/incompris de votre famille?Votre problème es... Lire la suite

    Par  Nanatoulouse
    CUISINE, ENFANTS, MODE
  • Bûche de Noël coco passion

    Bûche Noël coco passion

    Tous mes amis me demandent ce que je prépare à Noël...A vrai dire c'est un des moments de l'année où je me mets un peu les pieds sous la table, car ma famille... Lire la suite

    Par  Aboutfoood
    CUISINE
  • Roland Noël, la Gaspésie en peinture

    Roland Noël, Gaspésie peinture

    Sauver du temps aux prisonniersLe peintre Roland NoëlRegard bleu perçant, veste en cuir et dents en colliers. Roland Noël passe les portes du Café Graffiti,... Lire la suite

    Par  Raymondviger
    HUMEUR, MÉDIAS, SOCIÉTÉ
  • J'ai testé : Les étiquettes Hello Kitty de Ludilabel ( + CONCOURS )

    J'ai testé étiquettes Hello Kitty Ludilabel CONCOURS

    Pour la rentrée , Hello Kitty s'invite chez Ludilabel ! Ludilabel les étiquettes pratiques, ludiques et stylées. Créez vos étiquettes thermocollantes et... Lire la suite

    Par  Jaimehellokitty
    CONSO, JEUNESSE

A propos de l’auteur


Nestoufy 2488 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines