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Barres croustillantes au beurre d’arachide – Barre sans cuisson

Publié le 15 mars 2015 par Quoi Faire à Manger @Quoi_Manger

Une belle idée recette de Barres croustillantes au beurre d’arachide idéal en collation pour vos enfants.

Ingrédients pour Barres croustillantes au beurre d’arachide

Ingrédients

  • 2 1/2 tasses de céréale de riz
  • 1 1/4 tasse d’avoine cuisson rapide
  • 1 tasse de fruits séchés de votre choix
  • 1 tasse d’arachide haché
  • 3/4 tasse de cassonade
  • 3/4 tasse de beurre d’arachide
  • 3/4 tasse de miel
  • 1/2 tasse de cacao

Préparation

  1. Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un bol. Chauffer la cassonade, le beurre d’arachide et le miel. Incorporer le cacao.
  2. Verser sur les ingrédients sec en pressant fermement dans un moule de 13 x 9.
  3. Réfrigérer les barres jusqu’à ce que le tous soit ferme. Couper en barre et se conserve dans un contenant hermétique ou se congèle très bien.

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