Magazine Cuisine

Porc a la sauce chutney douce – Recette porc facile

Publié le 16 mars 2015 par Quoi Faire à Manger @Quoi_Manger

Une succulente recette de Porc a la sauce chutney douce. Facile èa faire et tous le monde aimera cette recette.

Ingrédients pour Porc a la sauce chutney douce

Ingrédients

  • filet de porc
  • 1 c. thé de cumin
  • 1 c. thé de coriande
  • 1/2 c. thé de poudre d’ail
  • 1/2 c. thé de paprika
  • 1 c. soupe d’huile
  • 1/3 tasse de chutney èa la mangue
  • 2 c. soupe de jus d’ananas ou d’orange

Préparation

  1. Couper le porc en médaillons. Mélanger tous les ingrédients sec ensemble. Frotter les 2 faces des médaillons avec ce mélange.
  2. Cuire environ 4 minutes de chaque côté.Mélanger la sauce avec le jus.
  3. Mettre dans la poêle avec le porc pour bien enrober et cuire encore 2 minutes.

Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Quoi Faire à Manger 1131 partages Voir son blog

Magazines