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Cuit Vapeur Cook'in de retour : Ballotine de dinde aux petits légumes

Par Gourmande

Cuit Vapeur Cook'in de retour : Ballotine de dinde aux petits légumes
Ballotine de dinde aux petits légumes Cuit Vapeur Cook'in de retour : Ballotine de dinde aux petits légumes

Il faut pour 1 personne


1 escalope de poulet - julienne de légumes ou champignons échalotes + 1 cs de bacon en dés - sel - poivre - moutarde Attention d'utiliser du film alimentaire spéciale cuisson Prendre du film alimentaire avec mon dérouleur préféré 
Cuit Vapeur Cook'in de retour : Ballotine de dinde aux petits légumes Poser l 'escalope tranchée fine ( par votre boucher préféré) Etaler une cuillère à soupe de moutarde  Saler , poivrer avec poivre 5 baies ( c 'est meilleur )  Ajouter 2 bonnes cuillères à soupe de julienne  revenue dans un peu d 'huile d 'olive et le bacon  Rouler à l 'aide du film pour faire une ballotine Faire cuire dans le cuit vapeur Cook'in 20 minutes/120°C A déguster avec des pommes de terre vapeur 
ou du riz et un peu de crème
Bientôt chez vous :
Cuit Vapeur Cook'in de retour : Ballotine de dinde aux petits légumes


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