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Le blog culinaire du mois d’Octobre – Surprises et Gourmandises

Par Cupy
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La sélection Cupy du blog culinaire Octobre

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Voici une toute nouvelle catégorie d'articles sur mon blog de recettes sucrées CUPY, le blog culinaire du mois ! Que des nouveautés par ici dis donc ^^. Je souhaite à présent vous faire partager mes coups de coeur aussi bien en blogs, restaurants (les desserts), boutique de pâtisseries, pâtissiers, chefs de cuisine... Et tous les 15 du mois, vous découvrirez un de mes blogs coups de coeur qui m'inspire fortement aussi bien par ses propositions en pâtisseries, la personnalité de la blogueuse ou du blogueur, le design du blog... Bref tout y passe ! ^^ Et par la même occasion, je tâcherai de faire une revisite d'une des recettes présente sur le blog que j'aurai sélectionné.

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Pour revenir à mes petits moutons, je vous présente aujourd'hui le blog Surprises et Gourmandises tenue par la pétillante Anne-Sophie qui réalise et tient son blog lors de son temps libre en parallèle de son travail d'institutrice. J'ai eu l'occasion à plusieurs reprises de discuter avec elle de pâtisseries, desserts, astuces... en gros de nos passions en fait, et de nous dans la vie de tous les jours. A l'écoute, très gentille et je dirai un peu timide ^^, c'est une jeune femme pleine d'entrain et qui dévore sa passion à pleines dents ! 😀 C'est de même grâce à ses critiques constructives que je me suis motivée à mettre à jour mon blog de pâtisserie Cupy ! Ses remarques étaient très pertinentes et objectives, ce qui m'a beaucoup plus. Merci encore Anne-So, c'est avec le partage et l'entraide de chacun que l'on progresse et avance dans notre milieu.

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Le blog culinaire du mois d’Octobre – Surprises et Gourmandises
Entremets mangue et noix de coco - © Crédit photo Surprises et Gourmandises

Pour parler de ses petites recettes présentes sur son blog, il y en a pour tous les niveaux, les photos sont travaillées avec goûts et les recettes sont parfaitement détaillées. Et si jamais une question se pose dans votre petite tête, n'hésitez pas à lui soumettre votre question, c'est avec grand plaisir qu'elle vous répondra afin de vous éclaircir sur le sujet en question... Vous y découvrirez aussi bien des recettes inspirés des plus grands chefs pâtissiers, des re-visites... pour réaliser des biscuits, des gâteaux, des entremets, des macarons, des cupcakes, des tartes... il y en a pour toutes les envies !

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Le blog culinaire du mois d’Octobre – Surprises et Gourmandises
Tarte cheesecake à la noix de coco et aux framboises - © Crédit photo Surprises et Gourmandises

Enfin, le design du blog est clair, épuré, aéré, travaillé avec soin. La lecture des recettes n'est pas surchargée par des éléments annexes souvent présents sur la barre latérale du blog. On pourrait y rester des heures entières à contempler son blog de cuisine. Je te tire mon chapeau Anne-So ! Et comme quoi tout travaille mérite récompense elle a reçu le Prix d'excellence du meilleur blog de pâtisserie Relais Desserts 2016 ! Donc encore bravo à toi. 🙂

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Le blog culinaire du mois d’Octobre – Surprises et Gourmandises
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Le blog culinaire du mois d’Octobre – Surprises et Gourmandises

Rendez-vous sur son blog Surprises et Gourmandises pour en découvrir davantage sur son univers ainsi que sur les réseaux sociaux !

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Le blog culinaire du mois d’Octobre – Surprises et Gourmandises
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Le blog culinaire du mois d’Octobre – Surprises et Gourmandises
Tarte au chocolat, fève tonka et noisettes caramélisées - © Crédit photo Surprises et Gourmandises
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Le blog culinaire du mois d’Octobre – Surprises et Gourmandises
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Le blog culinaire du mois d’Octobre – Surprises et Gourmandises
Entremets amande, framboise et vanille - © Crédit photo Surprises et Gourmandises

Découvrez très prochainement la revisite d'un de ses desserts sur mon blog de recettes sucrées Cupy !

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Le blog culinaire du mois d’Octobre – Surprises et Gourmandises

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