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Comment choisir votre serre de jardin ?

Par Gilles24 @osmosebio

Avez-vous déjà envisagé l'achat d'une serre ?

Peut-être y pensez-vous même en ce moment... mais vous n'arrivez pas à vous décider tant l'offre est large et diversifiée : quel type de serre choisir ? en verre ou en polycarbonate ? ou encore un tunnel ?

Pourtant, si vous souhaitez produire vos propres plants et cultiver toute l'année, une serre vous sera vraiment utile, voire indispensable dans de nombreuses régions.

Voyons donc ensemble quelques critères pour choisir votre serre.

Serre ou tunnel ?

Commençons par distinguer les serres des tunnels.

Les serres sont des structures solides fixes, avec des parois en verre ou en polycarbonate. Les tunnels sont par contre des structures amovibles sous forme d'arceaux et surmontées d'une bâche plus ou moins épaisse.

Théoriquement, l'implantation d'une structure (serre ou tunnel) supérieure à 1m80 de hauteur requiert de votre part d'avoir déposé au préalable une demande de travaux auprès de votre mairie. Au-delà de 4 mètres de hauteur un permis de construire est nécessaire (mais un particulier rarement concerné...)

En pratique, un tunnel est amovible (ce n'est pas une structure fixe) et cette exigence administrative est contestable... et de fait rarement appliquée.

Evidemment, le coût d'un tunnel n'est pas comparable à celui d'une serre...

Critères de choix

Voyons maintenant les principaux critères de choix

Culture en terre ou hors sol ?

Certaines serres sont vendues avec une base. Ce type de serre est réservé aux cultures hors-sol (en pot, terrine, godets, voir potager en carrés) et peut également servir de pépinière pour démarrer vos plants.

Une serre sans base, ou un tunnel, permet tous types de cultures, de l'élevage des plants aux cultures en terre ou pas...

Matériaux

Le choix des matériaux, et en particulier pour les parois, est également important, en particulier pour ce qui concerne la solidité.

Ainsi, pour les serres, on trouve des parois en polycarbonate, un matériau plutôt solide et résistant aux choc, avec une bonne isolation thermique, et bien moins coûteux que le verre trempé... Les parois en verre simple sont également peu onéreuses, mais risquent de ne pas résister à une grêle un peu violente... Restent les parois en verre trempé, un matériau hautement résistant à la grêle (on considère une résistance 5 à 7 fois supérieure à celle d'un verre classique). Le verre trempé est clair ou martelé (plus opaque, ce type de verre trempé est souvent utilisé pour la toiture de la serre, car filtrant mieux la lumière). La structure est aujourd'hui principalement en aluminium, mais on peut évidemment aussi trouvé des serres en structure bois ou plastique dur...

Les bâches pour tunnel sont elles généralement en polyéthylène et doivent être traitées anti UV. La résistance, et donc la durabilité (3 à 10 ans), va dépendre de l'épaisseur de la bâche (80 microns à plus de 300 microns pour les plus épaisses). Les arceaux sont principalement en acier galvanisé et de diamètre plus ou moins important (un diamètre de 3mm et plus confère une certaine solidité alors qu'en dessous, il n'est pas rare de voir un arceau tordu par un vent violent...).

N'oublions pas également l' impact écologique. Une bâche en polyéthylène, bien que théoriquement recyclable (à condition d'être propre), finit par se décomposer en petits morceaux si elle est trop usagée (polluant ainsi les sols et l'environnement)... Tout comme le verre, le polycarbonate est un matériau recyclable, mais il contient néanmoins du bysphénol A ( voir ici).

Teintes

Une teinte opaque pourra être utile pour les régions chaudes ou si vous ne cultivez qu'en été. Dans le cas contraire, une teinte plus transparente sera mieux adaptée (quitte à ombrager en été si nécessaire).

Les parois en polycarbonate sont en général (mais pas toujours) quelque peu opaques et filtrent plus les UV (pas forcément adaptées donc pour les régions bénéficiant d'un faible ensoleillement), alors que les parois en verres sont parfaitement transparentes.

On trouve par contre toutes sortes de bâches pour les tunnels, des plus transparentes aux plus opaques (colorées).

Surface

Le dernier critère important est bien sûr la surface.

Selon que vous souhaitez seulement élever des plants en pépinière, cultiver uniquement l'été ou au contraire toute l'année, la surface au sol devra être plus ou moins importante.

En maraîchage professionnel, on considère par exemple que, pour cultiver toute l'année, la surface couverte doit représenter au moins 1/10èm de la surface cultivée. Ainsi, si, pour subvenir à vos besoins, vous cultivez par exemple 300 m² de potager, il vous faudrait environ 30 m² de serre, ou plutôt de tunnel (une serre d'une telle surface est difficilement envisageable dans un jardin amateur), pour avoir des légumes toute l'année.

Mais on peut aussi utiliser des tunnels bas de type nantais pour certaines cultures basses (carottes, salades d'hiver, mâche, épinards...), ce qui est tout de même moins onéreux (un autre critère évidemment important) !

Les différents types de serre en résumé

Mini serres

Pépinières de plants + culture en pots

Peu onéreuses - Se réchauffent facilement (idéal pour démarrer des plants précoces)

Espace très limité

Serres avec base

Cultures hors sol + pépinières de plants

Protection optimale - sol plat et stable pour tables de cultures ou de semis - Serres en polycarbonate relativement abordables

Ne permet pas de cultiver en pleine terre - Serres en verre onéreuses

Serres sans base

Toutes cultures + pépinières de plants

Permettent toutes les cultures - Serres en polycarbonate relativement abordables

Serres en verre onéreuses

Tunnels

Toutes cultures + pépinières de plants

Permettent toutes les cultures - Moins onéreux qu'une serre

Utilisation de plastique - Se réchauffe moins bien qu'un serre vitrée

Tunnels bas nantais

¨Cultures basses

Peu onéreux

Utilisation limitée aux cultures basses et au démarrage de culture plus hautes

Note : Les photos ci-dessus sont des liens cliquables menant vers les sites Oogarden et Jardins Animés, avec lesquels j'entretiens un partenariat... Je touche ainsi un pourcentage sur chaque vente effectuée via ces liens; ce qui me permet de faire vivre ce blog. N'hésitez pas à y commander votre serre ou votre tunnel !

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