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Un petit naan ?

Par Gourmande
Un petit naan ? Beaucoup sont en manque de levure de boulanger alors faites des naans nature ou vache qui rit avec de la levure chimique
Naans à la vache qui rit

300 g de farine - 3 petits suisses 1 cc de sel - 6 cs d'eau
3 cs d'huile - 1 cc de levure chimique

Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une boule homogène non collante. Laisser reposer 10 minutes Diviser la pâte en 6 petites boules. Les étendre. Mettre une ou deux " Vache qui rit" sur une moitié Souder les bords en appuyant Faire dorer à la poêle avec un peu d'huile sur feu doux 3 minutes de chaque côté
Un petit naan ?

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