Cuisine — Charlotte

Cuisine — Charlotte — Les plus lus depuis toujours

• Le TOP 10 des aliments les moins chers

  

  C'est la crise, et la rentrée, les impôts augmentés et notre budget diminué, donc comme tous les ans nous abordons l'hiver avec le porte monnaie bien vide et... Lire la suite

  Le 30 octobre 2014 par   Sandrineh
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• Sardines et Tartinades La Sardinerie Le Fleuré

  

  En allant faire un tour de marché, un stand m’a attiré l’oeil. Sans doute les jolis packagings des boîtes, avec des couleurs pimpantes plutôt inhabituelles... Lire la suite

  Le 02 juin 2014 par   Blanchemanche
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• Charlotte aux fruits au sirop & au mascarpone

  

  Recette Charlotte aux fruits facile rapide; Salam allaicom, bonjour une délicieuse Charlotte aux fruits au sirop fondante à souhait, Ce dessert moulé d'une... Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   Auxdelicesdupalais
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• Les 200 plus grandes séries de tous les temps selon Télérama

  

  Aujourd’hui, je vais vous parler d’une anthologie des 200 plus grandes séries de tous les temps, réalisée par Pierre Langlais et Charlotte Blum pour le... Lire la suite

  Le 11 décembre 2014 par   Carole Thiery
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• Charlotte aux fraises Tagada

  

  Hier soir j'ai reçu aussi la famille aprés l'aprés midi copines de ma fille et son gáteau Violetta, et pour cette occasion j'ai... Lire la suite

  Le 12 octobre 2014 par   Kederecettes
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• Mousse de mascarpone framboise/Dessert sans oeufs

  

  Un délicieux dessert onctueux, gourmand et sans oeufs avis aux allergiques, que je vous poste aujourd’hui, une mousse légère et crémeuse de mascarpone... Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Habille-toi comme: Charlotte Gainsbourg

  

  Fille de Serge Gainsbourg et de Jane Birkin, qui formaient un couple mythique dans les années 60-70, Charlotte Gainsbourg a su faire sa marque comme actrice et... Lire la suite

  Le 03 mai 2014 par   Nanatoulouse
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• Charlotte royale

  

  Après l'Alcazar, le Guillaume Tell et les choux, je teste aujourd'hui la charlotte royale, dernière épreuve technique proposée par... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Nemo0616
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• Marco Polo - 06 590 Théoule-sur-Mer

  

  Et dire que cela dure depuis 1949 !Mais quoi me direz-vous ? Le « miracle » d'une plage qui, de génération en génération (la 3ème très exactement), se perpétuer... Lire la suite

  Le 09 juin 2014 par   L'Instant Resto
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• Charlotte bretonne : pomme, caramel de pomme & palet breton

  

  J'ai suivi la dernière saison de "Qui sera le prochain grand pâtissier". J'aime bien car ça donne des idées d'association de saveurs, des astuces et aussi de... Lire la suite

  Le 03 juillet 2014 par   Dey
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• Mojito fraise sans alcool

  

  Il y a quelques semaines, j'ai décidé de m'inscrire à la nouvelle Battle Food organisée par Anna et Olivia. Lire la suite

  Le 23 mai 2014 par   Nemo0616
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• Gâteau aux Tendres Perles (semoules de blé et de maïs)

  

  Un goûter (et aussi dessert) réalisé en m'inspirant de mon gâteau de semoule vanille chocolat. Un savoureux gâteau aux Tendres Perles de la marque... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   Enrikalag
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• Charlotte à la rhubarbe

  

  Après avoir gouté cette délicieuse charlotte chez ma voisine, je me suis empressée de lui emprunter la recette, recette Tupperware... Lire la suite

  Le 21 juin 2014 par   Lulubelle
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• gâteau hyperprotéiné chocolat amande et noix de coco avec sirop d'agave et...

  

  40g farine d'amande Mandelmel 30g lait amande chocolat en poudre La Mandorle 30g farine de riz complète Moulin des Moines 30g farine de noix de coco Ecoidées 20... Lire la suite

  Le 09 juin 2014 par   Alizee2006
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• Aujourd'hui, j'ai testé –un gâteau à la pêche façon quatre-quarts d'été

  

  Aujourd’hui, grand succès pâtissier avec ce quatre-quarts fruité et allégé ! Je l’ai préparé hier soir ; ce matin, j’ai mis trois parts de côté pour la famille... Lire la suite

  Le 06 août 2014 par   Ajdjaiteste
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• Pommes de Terre à la Paysanne (Weight Watchers)

  

  Encore une recette de chez WW, que j'aime particulièrement, ainsi que "Mari Charmant " et même "Fils Chéri" ... Il faut dire qu'il n'est pas nécessaire, de fair... Lire la suite

  Le 28 octobre 2014 par   Francoisethomas
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• L'estival : mi charlotte mi bavarois aux fruits rouges & chantilly

  

  Mon test en version individuel, nous avait bien plu alors j'ai récidivé en version familiale pour un dîner en famille. J'ai fait quelques modifications afin... Lire la suite

  Le 07 juillet 2014 par   Dey
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• MouSSe AuX FeRReRo RoCHeR®

  

  Voilà, Noël est passé et on se retrouve avec 1 tonne de chocolat à la maison ! Cela ne me déplaît pas, bien au contraire ! Mais cette fois, j'essaie de les... Lire la suite

  Le 02 janvier 2015 par   Jensesdesserts
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• Charlotte Poire Chocolat & Eclats De Nougatine

  

  Recette charlotte chocolat poire nougatine/ gâteau d'anniversaire; Salam allaicom, bonjour ! La charlotte est un type de dessert moulé, de forme cylindrique ou... Lire la suite

  Le 07 septembre 2014 par   Auxdelicesdupalais
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• Entremets miroir, mousse framboise, biscuit joconde imprimé

  

  Je ne sais pas vous, mais il n’est pas facile de s’y retrouver dans tous ces noms de pâtisseries, entremets, bavarois, mousse, charlotte, crème, flan, miroir... Lire la suite

  Le 13 novembre 2014 par   Boljo
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• Charlotte façon bavarois, mousse poire et mousse chocolat

  

  Aujourd'hui je vous propose un p'tit dessert sympa pour le week-end!Avec des fruits de saison, les poires. Ingrédients pour un moule à charlotte de 20... Lire la suite

  Le 12 septembre 2014 par   Annebetty
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• Mousse de Potimarron aux noisettes {Bataille Food #17}

  

  Le premier mercredi du mois c’est Bataille Food ! Mais qu’est ce donc encore que ce nouveau challenge me direz-vous ? C’est un défi culinaire, imaginé par... Lire la suite

  Le 05 novembre 2014 par   Sophie
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• Charlotte à la mousse de raisins blancs (agar agar)

  

  Pour une de mes copinautes du groupe Faim de loup : gourmand et surtout curieux (Facebook), j'ai réalisé à nouveau ma charlotte à la mousse de raisins blancs... Lire la suite

  Le 26 octobre 2014 par   Enrikalag
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• Charlotte déstructurée aux fraises et biscuits roses de Reims

  

  Assalam alaikom, bonjour,Au début du mois de Mai je me suis inscrite au Culino Versions avec un thème qui appelle à la gourmandise et met à l'honneur La fraise. Lire la suite

  Le 30 mai 2014 par   Nidaflower
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• Les Cornichons - 51 100 Reims

  

  Aux petits oignons … Savez-vous au moins d'où viendrait le surnom attribué aux députés Rémois lors de la Révolution ? De leur « position dominante » dans... Lire la suite

  Le 02 novembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Tarte aux fraises et autres fruits rouges de Philippe Conticini

  

  Aujourd’hui, c’est mon anniversaire ! :) Et je crois qu’il ne pourrait y avoir de meilleure recette à poster sur le blog en ce jour ! Lire la suite

  Le 18 juin 2014 par   Voyagegourmand
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• Charlotte chocolat, clémentine et gingembre confit

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 18 Biscuits à la cuillère - Jus de clémentine (pour imbiber) - 350 g de... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Amal Khenoussi
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• Le sweet perfecto

  

  Hello ! J’ai enfin un perfecto ! Enfin pas un perfecto rock n roll mais un perfecto sportwear, et aussi doudou d’où le sweet perfecto! Lire la suite

  Le 02 juin 2015 par   Maryline Robert
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• Layer Cake Printanier : mangue toute en fraîcheur, petit suisse et petites crêpe...

  

  Bonjour à tous, Après Un Tour En Cuisine, le Jeu Des 5 Ingrédients puis le KKVKVKV, voilà que je participe à la Bataille Food pour la première fois. Comment... Lire la suite

  Le 07 mai 2014 par   Fly & Try
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• Charlotte bavaroise au chocolat

  

  Pour Pâques, j'avais préparé un dessert que j'adore confectionné et déguster: cette délicieuse charlotte bavaroise au chocolat, hyper classique mais indémodable... Lire la suite

  Le 04 mai 2014 par   Lulubelle
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• Gateau de pommes de terre et jambon

  

  Source : une très vieille recette que Papoune faisait tout petit chez sa maman ! Ingrédients : Des pommes de terre - du gruyère râpé - d u jambon blanc en... Lire la suite

  Le 18 juin 2014 par   Sl88
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• Charlotte fruits rouges { recette cap }

  

  Ingrédients pour le biscuit cuillère : 120 gr de blanc d'oeuf 100 gr de sucre 80 gr de jaune d'oeuf 100 gr de farine 1- Monter les blancs avec la moitié du sucr... Lire la suite

  Le 06 mai 2014 par   Celinekuisine
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• Recettes à la pomme de terre

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Des idées pour sublimer la patate?? voici cette variété de recettes... Lire la suite

  Le 13 mai 2014 par   Amal Khenoussi
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• Fraisier de Pâques, sur base de mousse au mascarpone au citron vert

  

  Allez, pour se remettre en train, un petit gâteau ! Un couple d'amis qui vient passer le week-end à la maison, c'est l'occas' de ressortir les cercles et faire... Lire la suite

  Le 08 avril 2015 par   Magali
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• Ma Charlotte [aux Fraises] Tammy & Benjamin

  

  Vous aimez ma Charlotte [aux Fraises] version Tammy Benjamin ?Voici les ingrédients qu'il vous faudra pour cette recette :- Un sac "Charlotte" made in... Lire la suite

  Le 28 juillet 2015 par   Goutdfood
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• Brunch chez Acide, Restaurant à Desserts – Paris 17ème

  

  Posted by Anne-Laure Veille on 8 mai 2014 · Poster un commentaire Je vous avais déjà parlé d’Acide Macaron et de ses macarons aux saveurs détonantes et... Lire la suite

  Le 08 mai 2014 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Layer cake : à mi-chemin entre le tiramisu et la forêt noire

  

  A l'occasion des un an d’existence des bataille food, Delphine du blog Del's cooking twist, nous propose de réaliser un layer cake printanier.Un... Lire la suite

  Le 07 mai 2014 par   Mikapetitchat
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• Gâteau battu (spécialité picarde)

  

  Le gâteau battu est une spécialité picarde, qui ressemble à une brioche mais plus riche en beurre et en oeuf (surtout en jaune). Sa mie est très aérée et... Lire la suite

  Le 20 décembre 2014 par   Enrikalag
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• Ballade sur le Lac de Côme: de Bellagio à Menaggio

  

  Lac de Côme Aujourd'hui, pas de recette de cuisine! Pour changer un peu, je vais partager avec vous quelques photos et bonnes adresses de mon week-end... Lire la suite

  Le 22 août 2014 par   Lulubelle
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• Gateau pinata

  

  J’ai découvert sur pinterest et youtube le gâteau pinata sur le coup cela me paraissait très compliqué !Ma fille a voulu absolument ce gâteau pour son... Lire la suite

  Le 02 mai 2014 par   Valerie
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• Financier chocolat et ananas au thermomix

  

  Si vous réalisez une de mes recettes envoyer ([email protected]) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Poupoule38
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• L'Absinthe Café - 75 003 Paris

  

  Spiritueux, ou non ?Et dire que l'absinthe fut interdite en France de 1915 à 2011, parce qu'elle aurait été sensée occasionner quelques « désordres » mentaux ! Lire la suite

  Le 11 mars 2015 par   L'Instant Resto
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• Quand l’île flottante rencontre le Limone rosso

  

  Youpi!!!!!!Me voici de retour pour cette 20ème édition des batailles food qui sont l'initiative de Jenna - Bistro de Jenna et qui autour d'un thème... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Mikapetitchat
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• Charlotte aux mûres

  

  Une délicieuse charlotte très simple à préparer, et garnie de fruits de saison. Le mûrier planté il y a maintenant 2 an... Lire la suite

  Le 24 juillet 2014 par   Lulubelle
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• Charlotte royale exotique

  

  Un délice pour les yeux et la bouche.La base de la charlotte royale, quel que soit le parfum choisi, est le biscuit roulé, 1ère étape de la confection du gâteau... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Coralie
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• Nid de Pâques façon « rose des sables », créme choco-banane-framboises

  

  " La ferme s'invite chez vous pour Pâques " Sympa le nouveau thème de cette nouvelle Bataille Food non ? Un grand merci a Adeline la marraine de cette nouvelle... Lire la suite

  Le 01 avril 2015 par   Elo
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• Tarte (revisitée) aux biscuits cuillers, crème noisettes et poire

  

  Une savoureuse "tarte" (revisitée) à la poire et crème noisettes... "revisitée" parce que j'ai remplacé la traditionnelle pâte à tarte par des biscuits... Lire la suite

  Le 17 septembre 2014 par   Enrikalag
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• Salade sucré-salé à la fraise et au poulet

  

  Les salades, ça me parle. Quand Nath de Pourquoi je grossis lance son Défi de « Raconte-nous tes salades », je signe. Et je rempile même pour le moi... Lire la suite

  Le 21 mai 2014 par   Capricesgourmands
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• Pain perdu façon Tortilla Espagnole – {Battle Food #25}

  

  Jour J pour ma seconde participation à la Battle Food. Il est temps de vous dévoiler ma recette pour cette 25 ème édition. Mais quel en était donc le thème ?... Lire la suite

  Le 25 octobre 2014 par   Sophie
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• 30 ans de mariage chez Jean Paul Jeunet

  

  Voilà, après trois jours à arpenter les chemins forestiers et les bords de lacs du Jura et du Doubs, parfois sous un froid de décembre et une pluie de bretons,... Lire la suite

  Le 16 mai 2015 par   Bobosse92
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• Lapérouse - 75 006 Paris

  

  Cuisinier des Rois, et Roi des cuisiniers ! Qui saura qu'un maître des eaux du Roi Louis XIV aura possédé cet hôtel particulier du quai des Grands Augustins ?... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   L'Instant Resto
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• Le Coup de Fourchette - 06 590 Théoule-sur-Mer

  

  Et si on parlait (vraiment) cuisine ?C'est Charlotte du Marco Polo, voisin d'une centaine de mètres, qui nous aura mis l'eau à la bouche pour cette « petite »... Lire la suite

  Le 26 septembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Gâteau surprise de Pâques ( pistache, framboise et oeufs en bonbons)

  

  pistache, # chantilly, # framboise, # Pâques, # réception, # fête, # gâteau surprise, # oeufs en bonbons, # cake, # cake pistache, #Je voulais faire un gâteau... Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Choucha
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• KORVAPUUSIT – Brioches Scandinaves à la cannelle – {Foodista Challenge #4}

  

  C'est avec un grand plaisir que j'ai une nouvelle fois participé à la Foodista Challenge, d'autant plus lorsque j'ai appris le thème pour cette 4 ème... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Sophie
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• Layer cake aux fraises / Gâteau d’anniversaire

  

  Un gâteau à étages super gourmand fruité à souhait et parfait pour une grande occasion, j’ai réalisé ce layer cake aux fraises pour les 6 ans de ma fille fan... Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Brownie Cheesecake – {Battle Food #24}

  

  Jour J de ma première Battle Food, il est temps pour moi de vous dévoiler ma recette pour cette 24ème édition mais avant tout mon baptême en terme de défi... Lire la suite

  Le 26 septembre 2014 par   Sophie
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• Le Menu des Reinettes du restaurant Le Vieux Crapaud

  

  … le léger est de rigueur …Hier, au restaurant, c’était viande ou poisson, fromage ou dessert, les convives s’accommodaient du menu du jour, des produits de... Lire la suite

  Le 12 juin 2015 par   Gourmets&co
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• Charlotte aux kiwis jaunes

  

  Un dessert très facile à réaliser... à préparer la veille pour le lendemain ou en début d'après-midi pour le soir même (prévoir 5 h de réfrigération minimum).... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Enrikalag
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• Charlotte de riz à la macédoine

  

  -300ml de riz -1 boite de macédoine -3càs de mayonnaise Cuire le riz dans une grande casserole d'eau bouillante salée, égoutter et laisser refroidir. Egoutter l... Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Bugsychou
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• meskouta aux pêches

  

  Un gâteau hyper facile à faire ,très simple , moelleux et économique ,pour les jours où vous vous sentez un peux paresseux , je vous conseille de l'essayer ,... Lire la suite

  Le 08 septembre 2014 par   Lightofhope
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• La fin de l'hiver - Petit jus de fruits vitaminé

  

  J'ai changé un peu la mise en page du blog pour ne plus afficher les messages en entiers, ce qui alourdissait pas mal le chargement de tout. Lire la suite

  Le 21 mai 2014 par   Magali
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• Charlotte au chocolat, coeur caramel au beurre salé

  

  Cette charlotte est une spéciale dédicace à mon beau-frère et ma belle-sœur du Nord, complètement addicts à la charlotte au chocolat!! Lire la suite

  Le 01 août 2014 par   Kak
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• Sophia Country Club - 06 410 Biot

  

  Un set partout !Qui aurait pu jurer que nous nous retrouverions, en cette belle journée de fin Août, dans ce complexe hôtelier « sportif » dédié au tennis, et... Lire la suite

  Le 08 septembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Charlotte aux biscuits roses et a la mousse de chocolat

  

  J'ai vu cette charlotte sur le blog de Saveurs et cuisine. Je l'ai faite pour le lundi de Pâques. Préparation : 25minCuisson : pas de cuissonRéfrigération :... Lire la suite

  Le 02 mai 2014 par   Sl88
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• Charlotte aux fraises, framboise, au fromage blanc et mascarpone

  

  Si en ce moment vous chercher un dessert rapide, beau, gourmand, léger et qui peut se faire à l’avance… j’ai ce qu’il faut pour vous ! Une charlotte aux fruits... Lire la suite

  Le 08 juin 2014 par   Valerie
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• Charlotte aux pommes, fromage blanc & crème Carambar

  

  Ingrédients pour 6 parts : 12 biscuits à la cuiller 4 pommes Reinettes grises du Canada épluchées, épépinées et coupées en morceaux 200 g de fromage blanc 3... Lire la suite

  Le 19 décembre 2014 par   In Tartiflette I Trust
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• L'indigo, une plante tinctoriale idéale pour les cheveux foncés

  

  1 / L'indigo, késako ?... Il s'agit d'une plante qui a des propriétés tinctoriales. Associé au henné classique (teinte rouge), l'indigo couvre les cheveux blanc... Lire la suite

  Le 18 août 2014 par   Terraayurveda
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• | Evénement

  

  CES VIGNERONNES SONT FA'BULLEUSESEn novembre 2014, sept pétillantes vigneronnes ont créé la première association de femmes vigneronnes champenoises, LES... Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Carnet De Bulles
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• {Bataille Food #13 : Carpaccio Crêpes-Pommes aux deux caramels}

  

  Une nouvelle Bataille Food, et pas des moindres, puisqu’elle a un goût particulier, celui du beurre salé… Alors pour rappel… Lancée initialement par... Lire la suite

  Le 04 juin 2014 par   Chutjepatisse
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• Parfait glace choco-marrons

  

  Source : CVF n°161 Ce dessert est pour un moule à charlotte mais moi j'ai préféré le mettre dans des cercles individuels. Préparation : 40minCuisson :... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Sl88
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• Reclycler ses gâteaux ratés

  

  On a beau être les meilleurs cuisiniers du monde, les plus doués, les plus audacieux, il y a des fois où ça rate. Un cake brulé sur le dessus, une fournée de... Lire la suite

  Le 08 février 2015 par   Milounette
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• Mini apple pies – {Battle Food #30}

  

  Jour J pour cette nouvelle Battle Food ! Et pas des moindres encore une fois puisque c'est celle de ma filleule Emi. Via le titre vous vous en doutez, nous... Lire la suite

  Le 05 avril 2015 par   Sophie
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• Cupcakes Pomme Cannelle – Topping Caramel beurre salé {Foodista Challenge #2}

  

  Jour J du deuxième round de la Foodista Challenge, il est temps d’enfin vous dévoiler ma recette mais avant cela, quelques petits rappels au sujet de ce... Lire la suite

  Le 17 octobre 2014 par   Sophie
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• Pinata cake de Pâques ( pistache, framboise et oeufs en bonbons)

  

  pistache, # chantilly, # framboise, # Pâques, # réception, # fête, # gâteau surprise, # oeufs en bonbons, # cake, # cake pistache, # pinata cake, # candy cake, ... Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Choucha
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• Verrine de mousse de Rhubarbe aux fruits rouges

  

  Première recette de cette année à base de rhubarbe! Sur ce blog, il y en a déjà pas mal comme le succulent à la rhubarbe, les mini financiers rhubarbe cerise, l... Lire la suite

  Le 03 juin 2015 par   Lulubelle
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• Mousse à la mangue facile & inratable

  

  La mangue un des fruits exotiques que j’adore par dessus tout, aujourd’hui je vous le présente en mousse onctueuse réalisée à partir de purée de mangue... Lire la suite

  Le 12 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Charlotte "tiramisu"

  

  CHARLOTTE "TIRAMISU" Source : Blog de Sophie Pour un moule à charlotte : 3 oeufs 1 pot de mascarpone 50 g de sucre 1 sachet de sucre... Lire la suite

  Le 01 décembre 2014 par   Ghislaine17
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• Le régime de Charlotte Lebon

  

  Régime de stars Celle qui a été mannequin puis présentatrice de la météo sur Canal+, celle qui vient avec son petit accent canadien dérider le PAF s’appelle... Lire la suite

  Le 05 mai 2015 par   Thomasbing19
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• Layer Cake chocolat & carambar (Bataille Food 12)

  

  Comme le dit si bien Del du blog Del’s Cooking Twist, les frontières de la Bataille Food ne cessent de s’élargir puisqu’elle a eu le plaisir de l’organiser... Lire la suite

  Le 07 mai 2014 par   Nelly
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• Charlotte tutti frutti

  

  Les fruits du soleil commencent à arriver sur les rayons des commerçants et marchés, alors quoi de mieux qu'une bonne charlotte aux fruits ??? Lire la suite

  Le 09 juillet 2014 par   Mercedessert
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• La Grande Tablée du Ministère de l'Agriculture, j'y étais !

  

  Je fais dans le patrimoine alimentaire ces jours-ci, entre le repas gastronomique des Français et la Grande Tablée proposée en prélude aux Journées du Patrimoin... Lire la suite

  Le 22 septembre 2014 par   Ariane_dt
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• Mousse au chocolat noir (sans oeufs)

  

  En voilà une recette qu'elle est bonne ! Je n'ai jamais autant réussi une mousse au chocolat ! Cette recette est diablement parfaite. En plus de ça elle ne... Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Madeincooking2012
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• Semoule au chocolat

  

  -1L de lait -150g de semoule fine (farin'up) -100g de sucre -50g de cacao en poudre non sucré Dans une casserole, faites frémir le lait. Ajoutez le sucre, le... Lire la suite

  Le 22 août 2014 par   Bugsychou
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• Charlotte royale

  

  J'avais vu cette jolie charlotte dans l'émission le meilleur pâtissier et cela m'a donné envie de la faire aussi ! Source : la cuisine de Mercotte mais j'ai... Lire la suite

  Le 19 décembre 2014 par   Sl88
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• Bataille food #17 : quand l'automne s'invite chez toi - cookie à la pomme et...

  

  Bonjour à tous, alors comment vous allez?Moi je n'arrive toujours pas à croire que nous sommes au mois de novembre et que dans 2 mois on est déjà noël! Aïe aïe... Lire la suite

  Le 05 novembre 2014 par   Julie
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• Charlotte aux poires caramélisées et mousse au caramel beurre salé

  

  Une délicieuse charlotte aux poires fondantes caramélisées et une mousse au caramel beurre salé... une recette totalement improvisée et confectionnée en moins d... Lire la suite

  Le 18 mai 2014 par   Enrikalag
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• Fraisier

  

  La saison des fraises vient de débuter. Quel bonheur de revoir sur les étals la traditionnelle Gariguette, la Charlotte et la Ciflorette ! Lire la suite

  Le 09 mai 2014 par   Maliciaflore
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• Charlotte de quenelles de brochet et mousse de saint-jacques

  

  . Une charlotte version salée et marine, qui a beaucoup plue à mes enfants, parfait en entrée en petite portion, ou pour un repas du soir en version plus... Lire la suite

  Le 17 avril 2015 par   Sophroch
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• Cœur choco-poire

  

  Voici la recette que j'ai choisi pour le Tour 399 de "UnTour en cuisine": http://untourencuisine.com auquel je participe ! Lire la suite

  Le 12 mars 2015 par   Sandstyle
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• Brochettes de poulet Satay au barbecue

  

  Recette brochettes de poulet sauce aux cacahuètes sauce soja; Quand Charlotte m’a contacté pour participer au projet « Et si les reines du Barbecue, c’était... Lire la suite

  Le 17 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Salade de rattes au boudin noir

  

  Fiche technique : Salade de rattes au boudin noir Pour : 4 personnesTemps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients pommes de terre à chair... Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Hubjo
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• Deux Riesling pour un début de repas. Mann vs Sipp. Kirchberg vs Schlossberg....

  

  Notre retour dans le Nord a été l'occasion d'un repas festif avec nos amis amateurs de vins et de bonne chère. Le repas a été réalisé à quatre mains. Lire la suite

  Le 29 juillet 2014 par   Daniel Sériot
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• J’aime ton mari – Sylvie Bourgeois

  

  Il y’a un bon mois, je recevais un mail me proposant de lire un livre sans forcément en parler ici (j’adore ce genre de proposition qui ne me met pas le... Lire la suite

  Le 22 juin 2014 par   Delphine
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• {Bataille Food #20 : Douceur Citron Framboise }

  

  Comme à mon habitude je ne loupe pas la Bataille Food initiée par mon amie Jenna de Bistro de Jenna… Petit rappel habituel pour veux qui découvrirait la BF :  C... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Chutjepatisse
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• Charlotte aux saveurs fraise et citron

  

  Mathéo a souflé sa deuxième bougie en mai.Je vous avais déjà montré le petit train que j'avais préparé pour son goûté d'anniversaire avec ses copains de crèche. Lire la suite

  Le 09 juin 2014 par   Ness55555
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• Charlotte rapide aux madeleines, fromage blanc et fraises des bois

  

  Parfois un peu de rapidité est bien agréable en cuisine, alors pour un goûter improvisé, j'ai réalisé ces petites charlottes aux fraises des bois, mousse au... Lire la suite

  Le 12 juin 2015 par   Sophroch
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• Charlotte : mousse au chocolat et poire caramélisées

  

  charlotte, # mousse au chocolat, # dessert, # pâtisserie, # poires caramélisées, # biscuits à la cuillère, # réveillon, # Saint Sylvestre, # réception, #... Lire la suite

  Le 31 décembre 2014 par   Choucha
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• Soupe de Haddock-Pommes de Terre-Crevettes

  

  Aujourd'hui une recette de Soupe complète, qui sont les Bienvenues dans ma cuisine, quand les soirées automnales se font fraîches ... Lire la suite

  Le 14 novembre 2014 par   Francoisethomas
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• Sucettes de crêpes au lemon curd

  

  Aujourd'hui, une recette de crêpes spécialement crée pour la Bataillefood#13 qu' a organisé Sophie. Lire la suite

  Le 04 juin 2014 par   Nemo0616
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• Charlotte Stracciatella aux Fraises

  

  Bonjour, Fin avril, en passant sur le marché, je n'ai pas pu résister en voyant une belle barquette de fraises "Gariguette" (sans traitement) d'un petit... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Chrystel56
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