Cuisine — Riz Basmati

Cuisine — Riz Basmati — Les plus lus depuis toujours

• Poulet sauté au sésame et brocolis

  

  Niveau Ginette ✩✩ C’est ma soeur Micheline qui a réalisée cette recette, trouvée sur le blog Iowa Girl. Autant te dire que c’est une recette très... Lire la suite

  Le 27 octobre 2014 par   Maite
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• Courgette farcie à la viande hachée/Recette libanaise

  

  Un plat libanais que je prépare assez souvent chez moi pour le plus grand bonheur de ma petite famille qui adore les légumes farcis! Lire la suite

  Le 04 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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• Comment faire cuire du sticky rice (riz gluant) ?

  

  En Chine, beaucoup de petits gâteaux salés ou sucrés sont à base de riz gluant (connu sous le nom de "sticky rice"). C'est donc important de parler de ce riz... Lire la suite

  Le 30 mai 2015 par   Margotzhang
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• ▲ Riz sauce Chien (recette de famille) ▲

  

  Dessous de table: Chilewich / Bol: LSA Bonjour à tous! Aujourd'hui je vous présente l'une de mes recettes antillaises favorite! C'est ma tante qui me l'a faite... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Juliette
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• Blanquette de veau à l’ancienne

  

  Le froid s'installe petit à petit et l'hiver nous fait savoir qu'il sera bientôt là. Quoi de mieux pour se réchauffer et se réconforter qu'un bon plat... Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   Sophie
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• Le Merlan Colbert – Nos Meilleures Adresses

  

  Péché presque exclusivement dans l’Atlantique Nord, le merlan a toujours été très présent dans la cuisine française. Plus familial que gastronomique, son... Lire la suite

  Le 20 mai 2015 par   Gourmets&co
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• Poulet Khorma (Khorma Chicken)

  

  Il y a peu de temps, j'ai vu sur le Blog de Sicacoco ICI, une recette de Poulet Khorma, qui m'a fait de l'oeil. Mais je n'avais pas envie de le réaliser avec de... Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   Francoisethomas
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• Gratin de riz au cabillaud et aux légumes à la tomate

  

  Bonjour, C'est en voyant le gratin de Bree, que j'ai eu envie de réaliser le mien, plus complet avec du poisson et plus de légumes. Visiblement, i... Lire la suite

  Le 15 octobre 2014 par   Chrystel56
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• Biscuits végétaux aux flocons d'avoine, raisins secs et noix de cajou { Super...

  

  Il y a un peu plus d'une semaine, j'ai eu la chance et le réel plaisir de participer à un atelier Super Naturelle de cuisine bio végétale animé par la... Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Lesrecettesdejuliette
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• Comment faire cuire du riz dans une casserole ?

  

  Aujourd'hui, c'est le retour à la base de la cuisine chinoise : faire cuire du riz à la casserole, la façon traditionnelle et unique pendant des générations... Lire la suite

  Le 11 mai 2015 par   Margotzhang
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• Curry de crevettes au lait de coco – recette de Cyril Lignac

  

  Vous aurez remarqué que ces derniers temps nous sommes très crustacés! En même temps quand on est près de la mer, on aurait tort de s’en priver! A nouveau une... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   Raphaëlle Anibali
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• Chaussons riz-épinard-oeuf-câpres (Végétarien)

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Chaussons riz-épinard-oeuf-câpres (Végétarien) (pour 14 chaussons) : Comme j'ai encore pas mal d'Epinards de Malabar dans mon... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Kalinky
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• Riz pilaf aux petits légumes

  

  Riz pilaf aux légumes Je vous propose aujourd'hui du riz en cuisson pilaf appellé aussi "riz au gras", il s'agit d'un plat familial, très simple à préparer et... Lire la suite

  Le 17 février 2015 par   Rosecanelle
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• Poulet moutarde et érable, choux de bruxelles rôtis

  

  Merci Coup de Pouce pour le dossier cuisson à la plaque qui m'a permis de faire de délicieux repas cette semaine! Je vous en partagerai donc 3 :) Le chou de... Lire la suite

  Le 07 mars 2015 par   Wimzie
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• Sauté de boeuf, haricots verts, clémentines et orange

  

  Je ne suis pas très portée sur le boeuf, je l'avoue. Mais parfois j'aime bien manger un peu de viande rouge accompagnée d'un verre de rouge, question d'augmente... Lire la suite

  Le 16 mai 2014 par   Margau
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• Sauté de dinde aux crevettes façon tikka massala

  

  Youpi! pour une fois que je gagne ou que je suis préposée à un test, je ne résiste pas à l'envie de vous concocter une petite recette et de la partager ave... Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Mikapetitchat
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• Brochettes de dinde à l’indienne

  

  Je vous en parlais hier (juste ici), j'ai récemment été contacté pour tester l'épicerie en ligne Gustagora et ainsi recevoir une pièce de viande de mon choix... Lire la suite

  Le 12 mai 2015 par   Sophie
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• Curry House - 06 250 Mougins

  

  Comment résister ?Mougins Village, sa place, sa fontaine « rouillée », son atmosphère incomparable, et ses touristes (parfois) égarés … Comment, dés lors,... Lire la suite

  Le 17 septembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Al Charq - 06 400 Cannes

  

  La banalité s'imposera Le pays du cèdre posséderait-il une « Ambassade » culinaire à deux pas de la Croisette et du Martinez ? Lire la suite

  Le 22 juin 2014 par   L'Instant Resto
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• Feuilles de vigne farcies au riz et aux lentilles corail (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Feuilles de vigne farcies au riz et aux lentilles corail (Vegan) : Isabelle, ma jardinière en chef, allait tailler une de nos... Lire la suite

  Le 17 juin 2015 par   Kalinky
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• FRICASSEE DE VOLAILLE AU CITRON CONFIT & OLIVES DE NICE

  

  Ce plat se regarde d’abord, puis se hume profondément, avant de se faire dévorer, tout entier. Ce plat est un mélange de cultures, une recette aux couleur... Lire la suite

  Le 17 juin 2015 par   Cotesoleil
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• P'tit poulet à l'indienne et riz indien aux épices pour un plateau télé… C'est a...

  

  Peut-être que vous avez allumé votre télévision ce matin et que du côté du C'est au programme de France 2, vers le milieu de la matinée, vous avez vu un drôle d... Lire la suite

  Le 11 juin 2014 par   Dorian
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• Crevettes aux Poivrons Oignons Tomates (presque à la Mode Basquaise)

  

  Et oui encore des Poivrons-Oignons-Tomates, Dans ma Cuisine ... Là, j'ai eu envie de les marier à des Crevettes ... Bon "Fils Chéri" a dit que même si mon sache... Lire la suite

  Le 10 octobre 2014 par   Francoisethomas
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• Ragoût de légumes aux épices douces, pois chiches et noix de cajou

  

  Voici ma première recette de 2015, l'occasion pour moi de vous souhaiter une belle et heureuse année, qu'elle soit propice à la réalisation de vos rêves les plu... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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• L'Oiseau Sans Tête - 75 010 Paris

  

  Vive l'esprit bistrot !Notre « oiseau » avec, ou sans tête (Alouette, etc.), un petit bistrot, un poil déglingué mais bien fréquenté (dans le sens quantité du... Lire la suite

  Le 01 février 2015 par   L'Instant Resto
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• Terrine de carottes au curry et aux dés de jambon

  

  Bonjour, Cette terrine de carottes, je l'ai vue sur de nombreux blogs. Dernièrement chez Critou, vous pouvez également la retrouver chez Mimi, che... Lire la suite

  Le 22 août 2014 par   Chrystel56
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• AIGUILLETTES DE POULET AU SATAY & SON WOK DE LEGUMES CROQUANTS

  

  Lentement mais sûrement, elle arrive à se frayer un chemin au milieu d’une poêlée de légumes croquants, et recouvre dans un même silence, les lanières de... Lire la suite

  Le 03 novembre 2014 par   Cotesoleil
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• ~Casserole végétarienne aux tomates et cari~

  

  Voici une idée gourmande pour revisiter les légumineuses!! Oui oui, je vous met même au défi de ne pas aimer cette version franchement savoureuse... Lire la suite

  Le 15 juin 2015 par   Lexibule
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• Khir (riz au lait indien) et mangues caramélisées

  

  Le Khir, ou Kheer, est un dessert indien à base de riz, ou de semoule, cuit dans du lait et parfumé à la cardamome et au safran.   Une recette découverte sur... Lire la suite

  Le 08 avril 2015 par   Mariebulle
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• Brochettes de poulet, sauce massalee pimentee (ile de la reunion)

  

  Vous êtes chanceux. Aujourd’hui, je vous offre une escale en plein océan indien. Fermer les yeux et humer. Mais attention, le massalé se mérite ! Lire la suite

  Le 30 mars 2015 par   Cotesoleil
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• Curry de poulet a la mangue

  

  L’art culinaire consiste à utiliser toutes les ressources des quatre saveurs fondamentales : sucré, salé, acide et amer, pour jouer sur les accords et les... Lire la suite

  Le 18 mai 2015 par   Cotesoleil
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• AIGUILLETTES DE POULET AU SATE & LAIT DE COCO

  

  Pour les Chinois, la question ne se pose pas : le 19 février, ils entreront dans l’année de la Chèvre, selon leur calendrier lunaire. Au revoir année... Lire la suite

  Le 18 février 2015 par   Cotesoleil
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• Tarte à la ricotta et tofu soyeux - Courgette et dés de jambon au basilic

  

  Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une tarte salée de ma composition. J'ai utilisé les ingrédients que j'avais sous la main. Lire la suite

  Le 14 août 2014 par   Chrystel56
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• Poulet Curry & Lait de Coco

  

  Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Poulet Coco Lait de Coco ... un classic, mais ô combien délicieux et plein de saveurs ! Je raffole de la cuisine indienne, ainsi qu... Lire la suite

  Le 06 mai 2015 par   Maryseetcocotte18
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• Riz basmati sucré, créme de coco et zestes de mandarine IG bas

  

  Une recette légère (entre les deux réveillons c'est parfait) et savoureuse due aux parfums délicats du riz basmati, de la crème de coco douce et parfumée... Lire la suite

  Le 27 décembre 2014 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Riz tout en verdure et et son Ketchup fait-maison (Vegan)

  

  Aujourd'hui, je vous propose du Riz tout en verdure et son Ketchup fait-maison (Vegan) : Comme il me restait du Ketchup fait-maison, j'ai décidé de faire une... Lire la suite

  Le 15 juin 2015 par   Kalinky
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• Riz pilaf au curry et courgette

  

  Ce riz est délicieux, coloré et parfumé il accompagneras à merveille vos poissons ou volailles. Ingrédient pour 4 : 1 mesure de riz basmati ( pour moi le bol... Lire la suite

  Le 24 juin 2015 par   Sweetfood
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• Tronçon de lotte en colombo et riz moelleux aux herbes

  

  Un délice de Babette de Rozières dans l' émission c'est à vous Temps de préparation : 20 minutes-Temps de cuisson : 40 minute... Lire la suite

  Le 08 février 2015 par   Laurenceel
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• Comme un risotto , riz basmati aux asperges vertes du Blayais IG bas

  

  Les puristes du risotto vont hurler au vu du titre de ma recette, oui, le risotto se fait avec du riz de type arborio ou carnaroli, mais il est préférable et... Lire la suite

  Le 24 mai 2015 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Kedgeree (Riz indien au poisson fumé)

  

  Une bien belle et bonne découverte de l'été ! C'est mes cousins d'Australie qui ont cuisiné ce plat. Paul mon cousin s'est vexé car je n'avais pas pris de... Lire la suite

  Le 29 août 2014 par   Madeincooking2012
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• Poulet citronelle à la crème de coco IG bas

  

  Une petite recette, simple mais efficace, qui va faire voyager vos papilles, de la citronnelle, de la crème de coco.En route pour l'Asie.Je vous promets un... Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Riz Basmati aux légumes printaniers croquants.

  

  Une recette facile et délicieuse de petits légumes croquants.Simple et délicieux vous aimerez préparer ces petits légumes croquants pour accompagner un bon riz... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Nicolas
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• Parfum de flemme. POÊLÉE DE RIZ, FENOUIL, POMME ET CAROTTE AU VIN BLANC, AU...

  

  Vous hésitiez entre ça et une choucroute, mais la saucisse n'a pas fait long feu.   Pour 4 à 6 déjeuneurs, dîneurs ou pique-niqueurs. En 25 minutes de tambouill... Lire la suite

  Le 14 mai 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Poulet basquaise

  

  Bonjour, Je m'aperçois que je n'ai aucune recette de poulet basquaise sur mon blog. Je crois bien que je n'en avais jamais réellement fait... Lire la suite

  Le 17 juillet 2014 par   Chrystel56
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• faux-poulet californien ( tofu californien)

  

  Bon matin tout le monde, je suis de retour pour la rentrée :P j'ai profité de l'été et de ma famille donc mon blog à hiberner en plein été. Lire la suite

  Le 01 septembre 2014 par   Cindyd
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• Riz au crabe et lait de coco

  

  Pour 4 personnes: -250g de riz basmati -50cl de lait de coco (40cl + 10cl d'eau) -25cl fumet de poisson (eau) -1càc de graines de coriande -1càc de graines de... Lire la suite

  Le 17 juin 2015 par   Bugsychou
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• Cuisine indienne : Poulet tandoori et sa sauce épicée

  

  Un plat indien, facile et tellement bon ! Le mot tandoori vient du non du four en pierre "Tandoor" mais on peut le cuir dans un four normal. Lire la suite

  Le 09 janvier 2015 par   Bouchra12
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• Petite fleur riz-carotte à l'orange sanguine

  

  Quoi de plus printanier qu'une jolie fleur?Celle-ci est composée de riz basmati et de carotte râpée et pour relever un peu cette salade, j'ai opté pour une... Lire la suite

  Le 29 avril 2014 par   Elomam
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• Poulet curry Masala et Riz Basmati Safrané

  

  Salem Aleykoum, Bonjour J e vous présente aujourd'hui un plat tipiquement Indien, Je suis super fun de cette cuisine riche en saveur, j'ai tenté ici un grand... Lire la suite

  Le 24 mars 2015 par   Yassoun
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• Kuku paka (curry de poulet kenyan au lait de coco)

  

  Une belle petite recette trouvée dans l'Illustrated Food and Cooking of Africa and Middle East. Je m'en suis inspirée, en fait, car j'y ai ajouté des ingrédient... Lire la suite

  Le 21 mars 2015 par   Barbarac
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• La Bonne Heure - 75 017 Paris

  

  Dans le (bon) sens des aiguilles !Décidément, ce quartier des Batignolles nous surprendra toujours ! L'essentiel de notre démarche, ce bistrot « calé » au coin... Lire la suite

  Le 26 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Ragoût de légumes aux épices douces, pois chiches et noix de cajou

  

  Voici ma première recette de 2015, l'occasion pour moi de vous souhaiter une belle et heureuse année, qu'elle soit propice à la réalisation de vos rêves les plu... Lire la suite

  Le 06 janvier 2015 par   Lesrecettesdejuliette
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• Curry de porc haché du Népal

  

  Une envie de curry, du sauté de porc dans le frigo et voilà le résultat! J'ai trouvé cette recette dans le livre "Curry oh oui" de Maraboutchef. Lire la suite

  Le 02 mars 2015 par   Dey
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• Le riz...presqu'universel, et déjà en quatre origines à notre table

  

  Si vous me lisez, vous avez dû constater que le riz est bien souvent présent à notre table, qu'il s'agisse en particulier d'un incontournable du repas japonais... Lire la suite

  Le 23 octobre 2014 par   Ariane_dt
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• Saumon aux fèves fraîches, aux poivrons et aux citrons confits

  

  Cette recette que je fais chaque année à pessah est la recette préférée de mes enfants et même moi qui n'aime pas le poisson je l'apprécie beaucoup. Lire la suite

  Le 08 avril 2015 par   Piroulie
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• An afternoon in Paris • Tandoo

  

  Tandoo, une enseigne qui souhaite offrir quelques spécialités venues d'Inde... Pour les parisiens. Ici num num et birdie se côtoient. Lire la suite

  Le 09 mai 2014 par   Meld
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• Paupiettes de poisson au saumon fumé

  

  Tic tac... Noël approche à grands pas! Si vous bloquez sur votre menu de Noël voici une petite idée sympa, facile et assez bon marché. Je l'avais réalisé une... Lire la suite

  Le 02 décembre 2014 par   Dey
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• Aiguillettes de poulet au lait de coco et curry

  

  Une recette encore une fois simple et rapide avec des ingrédients que j'aime particulièrement : le lait de coco et le curry (dont je suis tombée littéralement... Lire la suite

  Le 02 juin 2014 par   Annapurple
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• Saumon à la japonaise

  

  ********************************************************************************************************Mon fils adore le saumon, encore un petit plat pour... Lire la suite

  Le 12 juillet 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Poulet à l'indienne

  

  J'ai découvert cette recette gourmande sur le blog Actualités Brit Hotel. Je n'ai pas suivi à la lettre la recette initiale, car une... Lire la suite

  Le 06 juillet 2014 par   Gourmandine 47
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• Encore un peu absente et en colère mais pas que

  

  Un petit coucou pour vous dire que je m'absente encore un peu et vous retrouve à partir de dimanche avec la mise à l'honneurDepuis 15 jours beaucoup de choses s... Lire la suite

  Le 08 août 2014 par   Natt
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• Curry de légumes : inspiration cuisine indienne

  

  Curry de légumes Le curry de légumes est inspiré de la cuisine indienne, servi avec du riz basmati et des samossas, c'est le dépaysement culinaire garanti ! Lire la suite

  Le 28 février 2015 par   Rosecanelle
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• Riz soufflé

  

  Sympa pour décorer un plat asiatique, ajouter du croquant à une salade, ou sur une glace au riz… le riz soufflé maison hyper-croustillant! Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Greg Bogaert
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• Vol-au-vent a l’indienne

  

  Pour nos retrouvailles, j’aurai pû te préparer un repas à la malgache, avec l’incontournable "Sakaï", ce condiment à base de piments que... Lire la suite

  Le 10 septembre 2014 par   Cotesoleil
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• Poulet au lait de coco, à la coriandre et au curry

  

  Bol et mug: Pols Pottens Bonjour à tous, Aujourd'hui je démarre ma petite série de recettes éxotiques, pleines de saveurs et de couleurs. Lire la suite

  Le 08 mai 2015 par   Juliette
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• Gratinée de courgettes / lardons / riz

  

  Bonjour, Je m'excuse d'avance auprès de vous mais je serai absente tout le week-end et je ne pourrais donc pas vous répondre ou passer chez vous.... Lire la suite

  Le 13 juin 2014 par   Chrystel56
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• Filet mignon à la sauge en roti de Parme & beurre de sauge

  

  Connaissez vous la sauge? Je trouve que c'est une herbe aromatique qui mérite à être connue! La première fois que j'en ai mangé c'était dans mes saltimbocca. Lire la suite

  Le 17 juin 2014 par   Dey
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• Thon à l'américaine

  

  Une recette simple et délicieuse . . . qui régalera vos convives ! Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4/5 personnes 2 cas d'huile... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Juliamariana
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• Brochette de coquille Saint-Jacques et potimarron, riz basmati croquant aux...

  

  Fiche technique : Brochette de coquille Saint-Jacques et potimarron Pour : 4 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients riz... Lire la suite

  Le 21 novembre 2014 par   Hubjo
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• * Cuisine : Crevettes au fromage à la japonaise *

  

  Coucou =)  Hier soir, j’ai préparé un petit repas un peu plus élaboré que d’habitude pour Mr Chauve-Souris et moi et je me suis à nouveau inspirée d... Lire la suite

  Le 06 mai 2014 par   Lucye07
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• Curry d’agneau à la courge butternut

  

  Cette année, pour le repas de Pâques, je vous propose de changer de l’agneau rôti et d’essayer un curry. Celui-ci n’est pas trop épicé mais... Lire la suite

  Le 31 mars 2015 par   Mariebulle
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• Queues de lotte & gambas au lait de coco

  

  Envie d'exotisme mais... chez moi, ils n'aiment pas ça. Dommage, j'adore les épices !!! Une recette assez rapide, pour un résultat concluant puisqu'ils ont... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Cathy Dubosc
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• Salsa au Chipotle

  

  Les Sauces Salsa sont incontournables sur ma table, quand l'été est là et que les Barbecues sont d'actualité ... Pour notre dernier BBQ, j'ai réalisé celle ci... Lire la suite

  Le 27 juin 2014 par   Francoisethomas
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• Ailes de poulet marinées

  

  Voilà, la migration semble s'être à peu près bien passée. Je n'ose pas trop toucher à l'apparence de peur de perdre mes index. Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Cocopassions
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• Butter chicken

  

  Je vous est dit il y à quelques jours que j’avais préparée un repas indien pour une amie. Je vous est publiée la salade et les naan, seul le plat de résistance... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Sweetfood
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• Gambas marinées et grillées au lait de coco, curry, citron et aneth

  

  Gambas marinées et grillées au lait de coco, curry, citron et aneth Source : magazine yummy n°3 (la cuisine des vacances 2) - recette revue... Lire la suite

  Le 19 juin 2014 par   Ghislaine17
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• Jarret de veau aux pruneaux et aux abricots

  

  Lorsque Michelle a posté sa recette, je me suis dit, elle est pour moi ! Cela n'a pas trainé. J'avais tout et même plus (je jette toujours un oeil dans mes... Lire la suite

  Le 26 juin 2015 par   Cocopassions
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• Lapin à l’Indonésienne.

  

  Nous étions 9 blogueurs à être invités, un soir, à cuisiner le lapin.Chacun(e) de nous devait  ramener un ingrédient (condiment ou épice) à proposer aux autres.... Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Nadji
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• Curry de poulet minute

  

  CURRY DE POULET MINUTE Source : ancienne recette WW Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet soit 600g 1 petit oignon 10 cl de pulpe de tomates (berlingot... Lire la suite

  Le 17 mai 2014 par   Ghislaine17
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• Curry de lentilles corail au lait de coco

  

  Un plat végétarien pour voyager du côté de l'Inde. Avec ce temps morose on a bien besoin d'un peu d'évasion! Lire la suite

  Le 17 novembre 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Salade de riz aux légumes

  

  Une salade de riz aux légumes, pour un pique-nique ou pour emporter au bureau! Ingrédients pour 4 personnes : 250g de riz basmati 1 boite de mais... Lire la suite

  Le 06 mai 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Boulettes indiennes

  

  Encore une délicieuse recette réalisée dans le micro-minute Temps de préparation : 20 mn – 10 à 12 mn de cuisson à 900 Watts MO – 10 mn de repos Ingrédients pou... Lire la suite

  Le 10 avril 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• J'ai testé pour vous : Recettes & Cabas

  

  Recettes & Cabas, # notimetocook, # working girl, # cuisine, # ingrédients livrés, # cabas prêts à cuisiner, # Lyon, # France, # qu'est ce qu'on mange ce soir? Lire la suite

  Le 23 juin 2015 par   Choucha
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• Curry de porc au lait de coco

  

  Voici une ancienne recette que j’avais réalisée avec de l’agneau lors d’un cours de cuisine et je viens de la refaite avec du sauté de porc, c’est excellent !!! Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Homards… et court bouillon !

  

  L’article d’aujourd’hui est une invitation à déguster des produits emblématiques de ma région… les homards et langoustines ! Mes habitudes de ménagère en... Lire la suite

  Le 21 mai 2014 par   Chriscdtlj
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• Poulet mariné épicé avec un air de Biryani indien

  

  La cuisine indienne, c’est un peu comme on aime, je m explique… Il n’y a pas de « vrai » recette de tel ou tel plat, chacun a la sienne, il faut le savoir,... Lire la suite

  Le 31 octobre 2014 par   Sanjee
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• Un mois de mai fort gourmand !

  

  Le mois de mai fut fort plaisant côté nourritures diverses. Je ne vous raconte pas tout mais il y eut notamment : - un dîner tardif improvisé et vite prêt avec... Lire la suite

  Le 31 mai 2014 par   Ariane_dt
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• Tronçon de lotte en colombo et riz moelleux aux herbes

  

  Un délice de Babette de Rozières dans l' émission c'est à vous Temps de préparation : 20 minutes- Temps de cuisson : 40 minutes Nombre de personnes : 6... Lire la suite

  Le 08 février 2015 par   Laurenceel
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• Salade de riz aux lentilles

  

  Une salade complète et végétarienne. Ingrédients pour 4 personnes : 1 verre lentilles vertes 1 verre de riz basmati 1 petites... Lire la suite

  Le 30 octobre 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Boeuf aux oignons

  

  Bonjour à tous !!Aujourd’hui je vous propose une recette dénichée au début de mon blog sur Marmiton.org si l’auteur se reconnaît merci pour la recette !! Lire la suite

  Le 21 novembre 2014 par   Louloucuisine
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• Biryani de légumes

  

  Le biryani, plat Indien peut se suffire à lui-même en tant que préparation végétarienne, il peut également servir d'accompagnement ou vous pouvez tout simplemen... Lire la suite

  Le 02 mai 2015 par   Mikapetitchat
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• LOTTE A LA SAUCE CURRY-SAFRAN pour 2 personnes

  

  Ingrédients - 4 petites queues de lotte prêtes à cuire - un bocal de sauce tomate maison - deux cuillères à café de curry - quelques brins de safran - un petit... Lire la suite

  Le 20 juin 2014 par   Sabinelascall
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• Risotto aux petits pois du jardin au riz basmati IG bas

  

  D’ordinaire, le risotto se cuisine avec du riz de type arborio ou carnaroli, mais il est préférable et tout indiqué de consommer du riz basmati lorsque l'o... Lire la suite

  Le 21 août 2014 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Curry au tofu

  

  Pour deux personnes: -200g de tofu -4càs de pâte de curry rouge -1 poivron rouge (150g de poivrons surgelés) -200ml de lait de coco -1/2 tige de citronnelle... Lire la suite

  Le 17 juillet 2015 par   Bugsychou
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• Aubergine en sauce

  

  Un plat de dernière minute, une sorte de bolognaise mais avec aubergine et riz. Chez moi je cuisine très rarement le salé en suivant une recette, c’est... Lire la suite

  Le 12 mai 2014 par   Sweetfood
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• Curry rouge poulet & ananas

  

  Dans la vie j'essaye d'être un maximum organisée afin de faire tout ce que j'ai à faire (s'occuper de mini n'amoureux, boulot, lessive, ménage....) et de... Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Dey
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• Curry de porc au lait de coco

  

  Voici une ancienne recette que j’avais réalisée avec de l’agneau lors d’un cours de cuisine et je viens de la refaite avec du sauté de porc, c’est excellent !!! Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Bouillon de restes

  

  Parce qu'avec mes 2 dernières recettes j'avais des restes de spaghetti et de riz, j'ai eu envie de les accommoder ensemble dans un bouillon, en plus vu le... Lire la suite

  Le 29 avril 2014 par   Elomam
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• Coquilles Saint-Jacques

  

  ********************************************************Recette tirée du livre Recette des 4 saisons.Ingrédients:50 g d'échalotes20 g d'huile... Lire la suite

  Le 29 avril 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Curry de patate douce

  

  Quel bonheur !!! Mais quel bonheur, si on aime les épices aux couleurs chatoyantes, et que l’on apprécie les plats pimentés. Lire la suite

  Le 01 mai 2015 par   Cotesoleil
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