Il suffit d'exploser au mixer à fil une à deux gousses d'ail pelées et dégermées, puis y ajouter une belle main de persil plat hâché - ici, et en cette saison, du persil surgelé - le jus d'un demi-citron, un peu de fleur de sel et une belle rasade d'huile d'olive.
On donne un dernier coup de moulinet et on verse sur les demi avocats.
J'ai ajouté des cerneaux de noix.
Et c'est tout !
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble