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Caviar d'aubergine

Publié le 09 octobre 2008 par Janet

Caviar d'aubergine

  Pour 4 personnes 2 aubergines 4 gousses d’ail 4 tomates confites 8 cuillères à soupe d’huile d’olive 10cl de crème fraîche sel poivre   Lavez les aubergines.  Retirez la peau des gousses d'ail, coupez-les en deux et enlevez [...]


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