Ingrédients
Des escalopes de poulet (ou autres viandes blanches fera l'affaire)
1 tablette de bouillon de poule
4 cs à soupe de crème fraîche
le jus d'un demi citron
Préparation
Dans un bol, émiettez la tablette de bouillon cube, ensuite ajoutez le jus du citron et la crème fraiche.
Mélangez bien !
Deposez les escalopes sur des feuilles de papiers aluminium et répartissez le mélange sur la viande.
Refermez les papillottes et faites cuire 12 min à 240° (thermostat 8)
Servir ensuite avec du riz ou des haricots verts
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