une tarte ...citron jaune

pour commencer une recette sucreee d'une tarte que chaque personne a sa recette persso je vous donne la mienne
la pate:pate sablee 250g beurre+125 sucre glace+200gfarine+1 gros oeuf
creme au citron:3oeufs+100 g sucre ->battre +zeste et jus de citron ,2cuil lait et 50g beurre fondu
meringue:battre 2oeuf+90g sucre au bain marie-->consistance voulu
cuire au four moyen pâte et crème puis nappez de meringue et sous le grille attention surveillez.
une variante; ne nappez pas de meringue mais avec les fruit de votre choix moi ici ananas et fruit sec.