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mini moelleux aux marrons

Par Khala
mini moelleux aux marrons

une mini recette super rapide ( surtout si on utilise de la crème anglaise toute faite ! pas de honte et il en existe des très bonnes ! ) idéale pour un buffet de dessert 
c'est si bon de se simplifier la vie !

pour 10 mini moelleux :

- 300g de crème de marron
- 2 oeufs
- 40g de beurre
- 1 càs de cacao en poudre , non sucré
- 150ml de crème anglaise

faites fondre le beurre et mélangez le avec la crème de marron , les oeufs et le cacao
préchauffez le four à 150°
versez la préparation dans des moules souples à mini muffins et faites cuire environ 12 min
laissez refroidir
versez la crème anglaise froide dans des petits ramequins et disposez délicatement les moelleux dedans
servez aussitôt ( ou se conserve au frais )


mini moelleux aux marrons

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