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gâteau choco poire (sans oeuf, ni lait)

Publié le 14 novembre 2008 par Poocellina @poocellina

Par ce qu'on as l'idée qu'avec des oeufs c'est meilleur,
par ce qu'on ne pense pas assez au gens qui ne peuvent pas en manger!
voici une recette testé et approuvé! prise sur la base du gâteau rapido ;)

DSCN1847

Ingrédients :
2 verres de farine
3/4 verre de sucre
1 verre de chocolat en poudre (pour le chocolat au lait ;) )
1 verre d'eau tiède (voire un peu plus selon la consistance de la pâte)
1/2 sachet de levure ou 1 càc de bicarbonate
des poires au sirop séchés et coupés

Dans un saladier mettre tout se qui est sec, mélanger et verser peu à peu l'eau afin d'obtenir une pâte homogène et souple!
verser la pâte dans votre moule et y mettre les morceaux de poires coupés.
Mettre le tout au four th6 (180°C) 30/40 min selon le four! vérifier avec la pointe d'un couteau!


DSCN1850

Le gâteau n'est pas sec! il à du goût! et les morceaux de poire change vraiment
d'un banale gâteau au chocolat!


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LES COMMENTAIRES (1)

Par lalulo
posté le 28 janvier à 17:09
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je viens de tester ton gateau qui a l'avantage de ne pas contenir d'oeufs ( meilleur pour la ligne. J'ai mis les fruits qui me restaient ( 2 poires, 1 kiwi, 1 citron) et j'ai haché: 12 carrés de chocolats dessert, 18 noissettes et 12 noix le tout ajouter au mélange sec et j'ai mouillé avec 1 verre de jus de citron + de l'eau. J'attends de voir le résultat Miam-miam

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