L'Orobanche (cliquez sur les photos) est une plante parasite annuelle dont il existe plus de 150 espèces. Elle est dépourvue de chlorophylle et ses feuilles sont réduites à l'état de bractées. La germination des graines nécessite la présence d'exsudats racinaires produits par une plante hôte. Des suçoirs ou haustoria s'ancrent dans les racines de la plante hôte, connectés aux vaisseaux. Ainsi sont prélevés l'eau, les éléments minéraux et les composés organiques de l'hôte. L'Orobanche peut pauser de sérieux problèmes de rendement dans les cultures de légumineuses alimentaires.
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