A l'occasion de la centième édition du Guide Michelin, les internautes gourmets ou curieux sont conviés à découvrir l'édition 2009 et l'histoire du guide via un chat organisé ce jeudi 5 mars à 14h00 :
Sur www.viamichelin.fr, Jean-luc Naret, directeur des Guides Michelin, Christian Constant, chef étoilé au Violon d'Ingres (Paris 7e) et propriétaire de deux restaurants Bib Gourmand, et Alex Manes, chef exécutif de l'Atelier de Joël Robuchon (2 étoiles) répondront pendant une heure, en direct et en vidéo à toutes vos questions ce jeudi à 14h00.
Vous pouvez d'ores et déjà poser vos questions sur http://clients.canalchat.fr/michelin/2009/1/
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