Désormais, les parc parisiens ne sont plus les seuls à posséder des ruches. Depuis jeudi dernier, le Grand Palais à Paris a installé une ruche sur son toit. Son miel "toutes fleurs" sera commercialisé dans les prochaines semaines (la première récolte du "Miel du Grand Palais" est annoncée pour la fin de l'été). Je compte bien acheter un petit pot de miel, rien que pour le plaisir de dire que j'ai du miel de Paris!
Cette première ruche compte 60.000 abeilles et une Reine. Si l'essai est concluant, on installera plusieurs autres ruches dans les mois qui viennent. Le plus incroyable, c'est d'apprendre de la bouche d'un apiculteur que les abeilles vivent mieux en ville qu'à la campagne, à cause de la biodiversité. Nicolas Géant, apiculteur de la Celle-Saint-Cloud qui a eu l'idée de l'opération : "Il y a des milliers de petites fleurs en ville, même de la lavande, alors que la campagne est polluée par les pesticides. La pollution de la ville n'est rien comparée à celle occasionnée par les pesticides: une ruche en ville peut produire 50 kg de miel par an, contre 10 à 15 kg à la campagne". Jamais je ne l'aurais cru.
Et comme une découverte n'arrive jamais seule, j'apprends également que des ruches sont déjà installées sur les toits de l'Opéra Garnier.
Source : AFP
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