Gâteau au chocolat

Voici une recette toute simple, et bien bonne !

• 2 tasses de farine
  3/4 tasse de cacao amer en poudre
  1 càc de levure chimique
  1 pincée de sel
  120 g de beurre
  1 3/4 tasses de sucre vanillé
  2 oeufs
  1 3/4 tasses d'eau

Mélanger la farine, le cacao, la levure et le sel ; mettre de côté.

Battre le beurre et le sucre ; ajouter les oeufs.
Incorporer le mélange de farine-cacao peu à peu, et alternant avec l'eau.

Verser la préparation dans un moule et cuire à four chaud pendant 1 heure.

Bon appétit !