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Plateau Tv du mardi

Publié le 16 juin 2009 par _m0rgane_
Plateau Tv du mardi

Aujourd'hui, c'était un grand jour à la maison. Le prime Plus belle la vie, c'est ce qu'on attendait depuis des semaines (et non je n'ai pas honte).
Alors pour notre super soirée TV (dommage il n'y a pas Confessions Intimes, ça aurait été le summum), j'avais prévu un super menu.

Apéritif
verrine dip de concombre/ chiffonnade de saumon fumé ou jambon serrano/ bille de melon
Blinis maison et garniture improvisée
cuillère concombre/mozza/serrano/bille de melon

Plat
Poulet à picorer sauce barbecue chinois

Dessert
Pancakes accompagnés de leurs oursons en chocolat

Plateau Tv du mardi

Au final pas de place pour tout ça. Donc ça sera un grand apéritif, avec blinis maison (recette improvisée) au Boursin/serrano et crème de concombre/saumon fumé. Cuillère (pas servie dans des cuillères d'ailleurs) concombre/mozza/serrano/bille de melon, mini verrine au concombre et chiffonnade et pour finir mini salade méli-mélo (bille de melon/mozza/lamelle de concombre/serrano et jus de melon comme assaisonnement).

Je sais que les ingrédients restent les même mais chaque "recette" apporte son goût différent.

Pour la recette de mes blinis maison je la posterai plus tard (va y avoir La Prison de verre II qui commence)

Plateau Tv du mardi
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