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Le sud en Eure-et-Loir

Par Melopapilles
Le sud en Eure-et-Loir
Le sud en Eure-et-Loir
Le sud en Eure-et-Loir
Un apéritif autour du pastis pour faire monter le sud au nord ! Accompagné de harengs marinés façon Amandine - avec rondelles de pommes de terre cuites, rondelles de carottes crues, oignons nouveaux crus, sel et poivre - et d'une salade de betteraves aux framboises et menthe du jardin, dés de féta et vinaigre balsamique ou framboise, une recette vue ici.

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