Depuis le 10 août dernier, l’association des fromages d’Auvergne communique via une campagne d’affichage dans plus de 100 grandes villes en France et dans les crèmeries et fromageries du pays pour venter le Saint-Nectaire.
Ce fromage avec son goût inimitable, sa légèreté, son onctuosité et sa croûte fleurie, le Saint-Nectaire est assurément un des meilleurs fromages de France.
Voici l’affiche :
Cette campagne est une bonne chose pour les fromages d’Auvergne qui je l’espère ne restera pas sans suite.
Découvrez le site présentant les fromages d’Auvergne ayant une appellation d’origine protégée.
Le meilleur Saint-Nectaire primé
Début août, 62 candidats ont participé au concours national de Saint-Nectaire qui s’est déroulé au Chambon sur Lac. Les fromages ont été regardés, touchés, dégustés par des experts. C’est Sylvie Mazeyrat de Picherande qui a remporté le concours.
Plus d’infos : le site sur le Saint-Nectaire.
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