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Tri obligatoire des déchets dans les cantines ?

Par Macantinebio

Dans un article récent, le site Actu-Environnement nous dévoile les priorités du gouvernement en matière de gestion des déchets pour les 3 années à venir. A l’occasion de l’installation du nouveau Conseil National des Déchets, Chantal Jouanno a présenté la politique déchets de la France: produire moins, recycler plus et traiter localement.

Une phrase a attiré notre attention que nous reproduisons in-extenso:

Le plan national vise également à développer le traitement biologique des biodéchets via le soutien au compostage domestique et en obligeant les gros producteurs comme les cantines scolaires à trier ces déchets.

Nous soutenons tout à fait cette idée que nous avons déjà abordée sur ce blog et enjoignons les parents d’élèves à évoquer le sujet dans les différentes commission Cantine.


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