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Défi culinaire

Par So'

Inspirés par Un diner vraiment parfait, Monsieur So' a eu l'idée de nous lancer un défi culinaire ! Et moi de la trouver super cette idée !
Bien sûr impossible d'être exactement dans les mêmes conditions que dans la fameuse émission télévisée. Alors nous avons adapté ...
La partie la plus intéressante dans ce jeu est celle ou les candidats doivent réaliser un plat avec des ingrédients imposés. C'est cette idée que nous avons retenue.
Nous avons d'abord convenu de l'ingrédient de base du repas, et à tour de rôle nous avons annoncés des ingrédients qui nous venaient en tête. Nous en avons choisi 8. Nous en voulions 10 au total. Du coup pour corser un peu le défi, on s'est dit que ce serait encore mieux pour 4 personnes. Nous avons donc invité un couple d'ami à partager ces 2 repas, et surtout à choisir 2 autres ingrédients sans leur révéler ceux déjà choisis ...
Voilà ce que ça donne :
Gambas
Ananas
Fenouil
Artichaut
Viande de grison
Patate douce
Cumin
Crème liquide
Morilles
Chèvre frais
Début des festivités, ce soir. Monsieur So' ouvre le bal avec son plat ...


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