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Introduction et présentation du projet

Publié le 03 octobre 2009 par Isegien
Introduction et présentation du projet
Bonjour à tous, nous sommes deux jeunes étudiants en école de commerce qui réalisons pour le compte de notre master en finance un mémoire sur un thème particulier:
Les nouvelles tendances dans l'alimentaire.
Plus précisement notre premier souci va être de définir les rapports de force entre les états, producteurs, distributeurs et les consommateurs finaux. D'étudier le fonctionnement entre les divers intervenants de ce secteur. De définir en quoi l'alimentation va influencer la politique ou les rapports entre les états. Et enfin de déterminer quels seront les bouleversements que va subir ce secteur dans le futur et pourquoi:
(spéculation sur les ressources, nouvelles contraintes écologiques et environnementales , évolution sociologique et des moeurs,...)
Bref notre travail va être d'imaginer quelles sont les problématiques actuelles de l'alimentaire et comment ceci va se répercuter dans notre assiette. (Comment une problématique d'ordre macroéconomique va avoir une influence sur des données microéconomiques)
Ce blog a pour vocation de servir de plate forme de partage et de communication sur ce thème. Nous posterons des articles en fonction de l'avancée de nos travaux et recherches et nous essaierons de vous informer sur les grandes problématiques sociétales qui peuvent se poser aujourd'hui. Bien entendu nous souhaitons également en profiter pour sensibiliser le plus grand nombre de personnes sur ce thème.
Nous vous souhaitons donc une bonne lecture sur ce blog, vos idées ou vos remarques seront les bienvenues!

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