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Recettes de la semaine: les desserts vite faits pour la boîte à lunch

Publié le 11 octobre 2009 par Imparfaiteetalors
On peut toujours prendre un produit sur la tablette de l'épicerie et le glisser tel quel dans la boîte à lunch. Mais personnellement, ça déçoit toujours un peu et ça me laisse sur mon appétit.
Voici quelques suggestions rapides pour "renipper" vos desserts et contenter un petit goût de sucré.
  • Agrémentez vos yogourts de fruits frais et d'un mélange de croque-nature.
  • Réduisez en purée des fruits en conserve pour les servir avec une galette du commerce
  • Passez au mélangeur 2 tasses de yogourt, un tasse de lait et 1 tasse de fruits pour concocter du yogourt à boire maison que vous pourrez déguster avec une barre tendre.
  • Pensez à faire l'essai du tofu dessert. Ce petit délice est surprenant!
  • Préparez un pouding en boîte que vous pourrez accompagner de biscuits secs.
  • Préparez du tapioca selon la recette écrite sur la boîte. Ajoutez des mandarines en boîtes ou une tasse de purée de fruits au moment de mettre au frigo.
  • Préparez une salade de fruits maison en vous servant d'un mélange de pêches et de mandarines du commerce comme base.
  • Préparez un mélange de Jello du commerce en remplaçant l'eau froide par du jus de fruits. Ajoutez aussi des fruits congelés au choix.
  • Préparez un gâteau aux biscuits selon la recette de PapaZen. Utilisez un paquet de pouding à cuire que vous préparerez selon les indications de l'emballage. Dans un plat, étagez en alternance des biscuits de type Village et le pouding chaud. Servir froid.
D'autres idées rapides qui vous font saliver?

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