L'or dans l'assiette

Versione italiana più giùL'huile d'olive, cette essence naturelle qui remonte si loin dans le temps a été souvent vénérée. C'est le symbole du soleil, des arbres qui vivent mille ans, or fluide qui agrémente nos plats. Elle continue de nous charmer.Elle est désormais unanimement appréciée pour son goût ou plutôt devrais-je dire ses goûts, en fonction du terroir, ses vertus sur la santé... C'est