Mélange d'épices très parfumé, entrant dans l'élaboration de couscous, tajines d'agneau, etc. La recette peut varier selon certains et contenir jusqu'à plus de cent ingrédients, on lui confère quelques vertus aphrodisiaques !
Belladone, Boutons de roses, Cannelle, Cannelle-Casse,
Cantharide, Cardamone, Clous de girofle, Cucurma, Fenugrec, Fleurs de Lavande, Galanga, Gingembre, Macis, Muscade, Nigelle, Piment, Poivre noir, Poivre de Guinée, poivre à queue (cubèbe) poivre long, poivre de Jamaïque, Racine d'Iris, ...
Sa composition :
Cannelle 40g
Cardamone 20g
Clous de girofle 20g
Cucurma 20g
Fenugrec 20g
Gingembre 20g
Muscade 20g
Piment doux - paprika 20g
Poivre (noir)20g
Allium sativum (ail) 20g
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble