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Réaliser des crèmes et des laits avec le BTMS+cire d'abeille

Publié le 11 novembre 2009 par Labelleverte

Cette méthode est relativement simple à mettre en oeuvre et permet d'obtenir des émulsions stables, des textures épaisses avec un effet poudré (un peu genre crème Nivéa).
Pour l'instant, j'ai testé des formules avec ces proportions :
6% de BTMS et 5% de cire d'abeille pour environ 35% d'huile végétale (on peut certainement descendre en dessous, il faut que je fasse des essais).
La méthode est la suivante :
1) Faire fondre au bain-marie le BTMS, la cire d'abeille et les huiles
2) Une fois fondu, agiter ce mélange avec un batteur électrique (ou au fouet manuel)
L'aspect doit se troubler et devenir blanchâtre.
3) Incorporer ensuite la phase aqueuse (pour l'instant, je n'ai testé qu'avec des phases aqueuses chauffées) et mélanger à nouveau.
4) A ce stade, vous devez obtenir un mélange assez liquide. Je le place au frigo environ 10 minutes pour que ça refroidisse.
5) A la sortie du frigo, re-mélanger. Là vous devez obtenir une texture plus épaisse, genre crème fraiche. Vous pouvez alors ajouter les huiles essentielles et autres ingrédients fragiles.
Cette méthode permet d'obtenir des formules plutôt épaisses et grasses. Il me semble qu'il s'agit "d'émulsions Eau dans Huile". C'est idéal pour concocter des crèmes pour les mains par exemple.


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