La Fête de la Salute

Si la peste de 1630 revenait à Venise avec le même nombre de morts, il n’y aurait quasiment plus d’habitants à Venise : 46032 décès. La peste dura 16 mois, jusqu’au 21 novembre 1631. Convaincu que la peste était une punition de Dieu, le Doge Nicolo Contarini fit acte de dévotion à la Vierge Marie et prononça le vœu solennel que la République de Venise ferait construire une grande église en son honneur. L’église de la Salute fut donc construite (et consacrée en 1687) et depuis a commencé la fête que les vénitiens vénèrent et à laquelle ils participent en masse chaque année le 21 novembre en se rendant à l’église par un pont votif créé pour l’occasion reliant le campo Santa maria del Giglio à San Marco à la rive d’en face, celle de la Salute. Chacun achète un cierge et l’apporte dans l’église. Dehors les ruelles adjacentes sont remplies de stand qui vendent nougats et friandises. La tradition veut aussi que l’on mange la « castradina », soupe composée de mouton castré fumé et de choux. C’est très bon. Une belle et pieuse fête populaire.
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