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Lectures vagabondes

Par Rose
-Dans la voiture, en attendant de s’arrêter pour déguster l’œuf dur, le pain… et les biscuits de Noël préparés pour la route : l’affaire de la table étrusque
Alors que mon ventre creux n’attendait plus que l’heure du pique-nique, je lisais la description d’un tombeau étrusque dont la particularité est de porter, modelées en relief et peintes, les images de tous les ustensiles nécessaires à la vie, et en particulier une belle batterie de cuisine (curieuse lecture, d’accord, mais qui m’a beaucoup réjouie. Lisez plutôt). Une table de bronze striée résistait cependant aux efforts d’interprétation des chercheurs : les plus doctes d’entre eux y virent une table à compter (pour défunts savants aimant les exercices de maths) ; d’autres sans doute adeptes de la cuisine italienne imaginèrent qu’il s’agissait… d’une planche à pétrir et façonner les fettuccini ou les tagliatelles. Mais les Anciens connaissaient-ils le macaroni ? grave question. J’aime penser aux débats passionnés qu’a pu susciter cette hypothèse (débat autour d’une bonne table de spaghetti al ragù, peut-être…) et en imagination manger la pasta avec ces très lointains ancêtres.

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