Magazine Environnement

Le Sorbier des oiseleurs

Publié le 06 janvier 2010 par Beldeschamps
Le Sorbier des oiseleurs
En ce moment en montagne, la neige donne un aspect magique au paysage. Au milieu de cette euphorie de blanc, une multitude d'arbres aux grappes rouges forment une harmonie de couleurs qu'aucun décorateur ne saurait égaler. Ce sont les Sorbiers des Oiseleurs. Leur nom vient du fait que cet arbuste qui constitue une excellente réserve de nourriture pour les oiseaux en Hiver notamment les grives qui en sont friandes, était l'appât idéal pour les oiseleurs qui pouvaient ainsi facilement les attraper. Ce type de sorbier pousse en altitude et ses baies fraîches ne sont pas comestibles pour les humains. Celles-ci peuvent néanmoins être ramassées à l'état "blets" et cuites ensuite sous forme de confitures voire même distillées pour produire du kirch. Son sucre synthétisé peut être également utilisé comme édulcorant. Cette baie est riche en vitamine C mais est aussi astringente, laxative et diurétique. Comme quoi la Nature sait allier l'esthétisme à l'utilité !

Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Produits bio de saison : le panier de juillet avec les recettes

    Produits saison panier juillet avec recettes

    Consommer des produits bio et locaux, c'est idéal pour protéger l'environnement et sa santé ! Voici le panier du mois de juillet et quelques bonnes idées de... Lire la suite

    Par  Bioaddict
    ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE
  • Je Construis ma Serre

    Construis Serre

    Avoir une serre présente de nombreux avantages. Mais le coût d'achat peut être élevé... Alors pourquoi ne pas envisager de construire soi-même sa propre serre... Lire la suite

    Par  Gilles24
    ENVIRONNEMENT, JARDIN
  • L'hiver se prépare maintenant

    L'hiver prépare maintenant

    Après une grosse période de canicule, cela peut paraître bizarre de parler de l'hiver. Mais pourtant, c'est le moment de penser aux semis de légumes pour... Lire la suite

    Par  Brunetisa
    ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE
  • Par les fortes chaleurs

    PAR LES FORTES CHALEURS En concevant votre programme de con­trôle de chaleur, la première chose à consi­dérer est la ventilation ; il devrait y avoir as­sez... Lire la suite

    Par  Selectionsavicoles
    ANIMAUX, SCIENCE & VIE
  • Tous savoir sur les pierres précieuses

    Tous savoir pierres précieuses

    D’où viennent les pierres précieuses et semi-précieuses ? On peut les trouver un peu partout sur le globe. Certaines sont découvertes sur leur lieu de gisement... Lire la suite

    Par  Nicolas Tranchant
    CONSO, SCIENCE & VIE

A propos de l’auteur


Beldeschamps 466 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte