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Tarte aux tomates tricolores

Par Barbinou

J'ai vu cette tarte chez Loukoum°°° sauf qu'elle était toute verte (pas Loukoum°°° la tarte :-)), ça m'a donné envie d'en faire une avec des tomates d'autres couleurs pour le fun, c'est quand même une tarte à la tomate de luxe parce que la tomate pas rouge c'est pas donné (enfin pour moi ça va parce que le type qui pèse les légumes a confondu mes tomates oranges avec des clémentines, nettement moins chères, et les jaunes je ne sais plus avec quoi ; une chance qu'il ne connaisse que les tomates rouges finalement).

J'ai pas vraiment de recette car tout ce qu'il y a dedans se voit sur la photo, j'ai fait ma feignasse femme pressée j'ai utilisé de la pâte toute faite, chèvre, tomates, graines de pavot.

Crue

Et cuite

Rien d'innovant côté goût, côté esthétique par contre j'ai trouvé qu'elle présentait bien.

Qu'en pensez vous ?


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