Herbaria, des épices et des herbes bio

Avec Herbaria, les gourmets vont pouvoir concilier cuisine bio et plaisir des sens ! Avec une incroyable variété de saveurs, la gamme d’herbes aromatiques et d’épices bio Herbaria vous permet de relever toutes vos recettes exotiques ou vos plats traditionnels. De nouveaux horizons s’ouvrent à vous en cuisine biologique, avec des mélanges d’épices qui n’ont rien à envier à leurs équivalents conventionnels, l’atout santé en plus !

Des épices bio issues d’un commerce équitable pour enchanter vos papilles

Du tajine au taboulé en passant par les falafels, sans oublier la cuisine indienne, thaïlandaise, méditerranéenne ou encore les simples plats de pâtes, les pizzas, les poissons ou les grillades… Herbaria propose une extraordinaire diversité d’épices.

Préparés à base de plantes issues de l’agriculture biologique, et donc cultivées sans engrais chimiques ni pesticides de synthèse, les produits Herbaria sont également exempts de conservateurs chimiques ou d’ingrédients OGM, et ils ne sont pas irradiés (ce qui est assez fréquent avec les herbes et épices non bio). Non seulement ils préservent votre santé, mais en plus, leur élaboration respecte les sols et les ressources en eau. Cerise sur le gâteau, les matières premières sont achetées au prix juste à de petits producteurs bio du monde entier : en matière d’épices, le commerce équitable est aussi de mise !

Les épices Herbaria se présentent en boîtes métal empilables ou en moulins.

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Le chef Konrad Geiger, créateur des épices Herbaria

Herbaria Kraüterparadies GmbH est une petite entreprise allemande. Elle a lancé sa gamme Gourmet Bio en 2006, qui fait preuve d’une remarquable diversité d’épices bio. Le chef Konrad Geiger, passionné par les cuisines des 4 coins de monde, est le créateur des mélanges d’épices Herbaria. Il nous livre ses recettes sur le site de la marque.