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Cannelés à la Noix de Coco

Par Charmela
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Bon d'accord vous allez dire encore du sucré!! Ben oui mais les enfants ont été gourmands!! oui oui je vous assure, j'y ai à peine touché!!!
Mais voici encore une recette extra simple à faire à volonté!

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125ml de lait
125ml de lait de coco
30g de beurre
100g de farine
200g de sucre
1 oeuf + 1 jaune
vanille liquide


Verser le lait, le lait de coco et le beurre faire cuire 1mn30 au micro ondes 750W
Dans un pichet mélanger la farine, le sucre, l'oeuf et le jaune d'oeuf ainsi que la vanille.
Verser petit à petit le mélange de lait tout en mélangeant.
Répartir la préparation dans les moules à cannelés. Cuire 25mn à 180°

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